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Hatsukokoro VG10 175 mm. Chinesisches Kochmesser

Verkaufspreis$248.00 USD

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Hatsukokoro ist eine Marke aus Amagasaki, in der Nähe der Stadt Osaka.

Sie arbeiten mit verschiedenen Schmieden und Schleifern in ganz Japan zusammen und entwickeln neue Serien mit dem Ziel, einige der besten Messer der Welt herzustellen.

Hatsukokoro VG10 175 mm ist ein elegantes chinesisches Kochmesser, das sowohl für Profiköche als auch für leidenschaftliche Hobbyköche entwickelt wurde, die kompromisslose Schärfe und Präzision bei ihren Küchenutensilien wünschen. Mit einer klassischen rechteckigen Klinge und einer ausgewogenen Gewichtsverteilung bietet das Messer ein flüssiges Schneideerlebnis, perfekt für alles, vom Schneiden von Gemüse bis zum Hacken von Fleisch und Kräutern.

  • Stahlsorte: VG10 – rostfreier Hochleistungsstahl mit hoher Härte und lang anhaltender Schärfe

  • Klingenlänge: 175 mm

  • Klingenstärke: Schlank und präzise, ​​optimiert für kontrolliertes Schneiden

  • HRC (Härte): Ca. 60-61

  • Griff: Traditioneller japanischer Wa-Griff aus stabilem Holz, komfortabel und ergonomisch

  • Gewicht: Ausgewogen für Komfort bei längerem Gebrauch

Hatsukokoro VG10 175mm. Kinesisk kokkekniv_ _ _ _HK - CH - CL - VG101. Kinesisk Kokkekniv by Hatsukokoro
Hatsukokoro VG10 175 mm. Chinesisches Kochmesser Verkaufspreis$248.00 USD