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Poivre blanc 'Penja Blanc'

Prix de vente€15,95 EUR

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Baies blanches crémeuses avec un arôme de foin, de prairie et d'eucalyptus.

Le poivre a une saveur harmonieuse, pleinement mature et un épicé intense et pur. Ce poivre est particulièrement recommandé pour le poisson, la volaille et les sauces légères et la quiche et le fromage de chèvre.

Le poivre est arrosé après la récolte, ce qui fait tomber la coquille. Gauche sont les poivrons purs qui sèche intensément au soleil.

C'est un poivre "d'origine unique", ce qui signifie noir propre et cueilli à la main.

Muntok Blanc vient de l'île indonésienne de Bangka, non loin de Sumatra, et porte le nom de son port d'exportation. Il contient seulement environ 1% d'huiles essentielles, a moins d'arôme et une épice plus pure que le poivre noir.

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Poivre blanc 'Penja Blanc' Prix de vente€15,95 EUR