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Santoku MAC AB 170 mm

Prix ​​de vente€32,95 EUR Prix ​​normal€64,95 EUR

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


Un appareil polyvalent japonais pour la cuisine moderne

Le couteau Santoku MAC AB 170 mm allie l'artisanat japonais à une fonctionnalité haut de gamme. « Santoku » signifie « trois vertus » – couper la viande, le poisson et les légumes – et ce couteau offre d’excellents résultats sur tous les fronts. Avec sa lame de 170 mm de long et son profil caractéristique légèrement incurvé, il est conçu pour des coupes et des hachages précis et lisses.

La lame est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone spécialement trempé de MAC, qui offre un tranchant extrêmement tranchant, une excellente durabilité et un entretien facile. La construction bien équilibrée et le manche ergonomique en bois de pakka garantissent une manipulation confortable et un contrôle maximal - parfait pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs sérieux.

  • Longueur de la lame : 170 mm

  • Type d'acier : acier inoxydable MAC (haute teneur en carbone)

  • Dureté : environ 58-60 HRC

  • Manche : Bois pakka ergonomique

  • Poids : Léger et bien équilibré

  • Utilisation : Parfait pour les légumes, la viande et le poisson