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Sakami Kogei – artisanat japonais

Sakami Kogei – artisanat japonais en métal de Tokyo

L'atelier Sakami Kogei à Tokyo appartient à M. Sakami, qui travaille le métal depuis 26 ans. Il est né dans une famille de Kyoto où des générations de métallurgistes – comme il le dit lui-même, le travail du métal est omniprésent.

Hera Shibori et Metsuke

Une grande partie de la production se déroule sur un tour à bois massif, où plateaux et assiettes sont façonnés selon la technique traditionnelle Hera Shibori : une plaque de métal est fixée dans un moule et mise en rotation tout en étant pressée contre celui-ci à l’aide d’une spatule. Il faut une grande expérience pour savoir précisément comment incliner la spatule et quelle force appliquer. Enfin, la surface est matifiée par un procédé traditionnel appelé Metsuke, ce qui lui confère un aspect brossé. La collection comprend des plateaux, des chandeliers, une bouilloire en cuivre et les petites fourchettes Hime en laiton et en laiton argenté.

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Kogei signifie artisanat d’art – des objets faits pour servir

Kogei (工芸) est le mot japonais pour l’artisanat d’art : des objets faits à la main et destinés à l’usage quotidien. Le terme recouvre de nombreuses traditions artisanales régionales – métal, céramique, laque, bois, textile et papier – transmises de génération en génération.

Cinq critères pour un artisanat reconnu

Depuis 1974, l’État japonais reconnaît officiellement les traditions artisanales qui répondent à cinq critères :

  • L’objet doit être fabriqué pour l’usage quotidien
  • Les étapes principales de la fabrication doivent être réalisées à la main
  • Des techniques traditionnelles doivent être employées
  • Les matériaux doivent être ceux traditionnellement utilisés par ce métier
  • Le métier doit être exercé dans la région à laquelle il appartient historiquement

Cette reconnaissance garantit que les techniques sont transmises à la génération suivante et que les ateliers peuvent continuer à fabriquer des objets qui, sinon, disparaîtraient. Les artisans les plus accomplis peuvent en outre être nommés « trésors nationaux vivants », une distinction personnelle qui remonte aux années 1950.

Le Kogei chez Rune-Jakobsen Design

C’est pourquoi le Japon compte des artisans qui, à partir de traditions séculaires, créent des objets beaux et fonctionnels d’une qualité exceptionnelle. Nous en avons sélectionné plusieurs : Shinko fabrique des boîtes à thé et à café en cuivre à Tsubame, Sakami Kogei façonne des plateaux et des fourchettes en laiton à Tokyo, Shiratake Gama tourne des presse-agrumes en grès d’Amakusa, Matsuda tourne des plateaux en châtaignier à Kyushu, Nishitame construit des boîtes bento en cyprès hinoki, et Osamu Saruyama réalise des couteaux, des couverts et des dessous-de-plat en acier, laiton et fonte.

Tous les produits sont rapportés directement du Japon – choisis par nous personnellement et transmis sans intermédiaire.


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