Sel faucon gourmet des Alpes autrichiennes

Le sel gourmet d'Autriche BAD ISCHLER est produit de manière traditionnelle. Le sel dans sa forme naturelle et originale est l'un des trésors les plus précieux des montagnes autrichiennes.

Le sel naturel est protégé dans les montagnes du Salzkammergut depuis 250 millions d'années.

Le sel de flageal SALZZART sont de délicats flocons de sel gourmet faits à la main, qui conviennent parfaitement comme sel de finition pour affiner les plats tels que les steaks, le carpaccio, les légumes et plus encore.

Idéal comme sel de doigt dans la cuisine et sur la table.

Très beau en combinaison avec notre salière brûlée au raku de Dorte Visby.

Le sel gemme est spécial en raison de sa rareté et de son extraction difficile.

• Extrait et trié à la main;
• Brut, ne contenant pas d'ioding ajouté
• Minéral naturel
• Directement de Salzkammergut.

Un sel unique qui est également parfait pour le moulin à sel.

Découvrez notre sélection de moulins à sel Alexander Mills.