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Kai Shun Premier « The Lucky Number » Bunka 150 mm - Édition limitée

Prix ​​de vente€304,95 EUR

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


Les couteaux Shun Premier Tim Mälzer de KAI sont une série de couteaux haut de gamme destinée aux passionnés et aux professionnels. Les caractéristiques sont une qualité et une finition élevées, de bonnes propriétés de coupe et une poignée très confortable.

L'essentiel est bien sûr l'aspect fonctionnel, mais il en résulte néanmoins un couteau visuellement impressionnant avec de nombreux détails tels que la surface tsuchime battue sur la moitié supérieure de la lame, les transitions claires entre les 65 couches d'acier à partir desquelles le couteau est forgé. Le manche, en bois de noyer américain, a également été choyé.

Premier est une série de couteaux avec une lame relativement fine qui possède de bonnes propriétés de coupe et est relativement légère.

  • KAI (Seki, Japon)
  • Nakiri de 14 cm
  • Inoxydable
  • 65 couches d'acier
  • Noyau VG-MAX
  • 61 HRC

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Kai Shun Premier « The Lucky Number » Bunka 150 mm - Édition limitée Prix ​​de vente€304,95 EUR