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Trancheuse MAC Pro 250 mm

Prix ​​de vente€228,95 EUR

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


La trancheuse MAC Pro 250 mm est conçue pour ceux qui ont besoin d'un contrôle et d'une précision ultimes lors de la découpe de tranches fines et régulières de viande, de poisson ou de rôtis plus gros.

Avec une lame longue et étroite de 250 mm, le couteau glisse facilement à travers les ingrédients crus et cuits, sans déchirer ni écraser la structure.

La lame est fabriquée en acier inoxydable spécialement trempé de MAC avec une teneur élevée en carbone, ce qui garantit un tranchant extrêmement tranchant, une longue durabilité et une excellente résistance. Le profil fin du couteau minimise la résistance lors de la coupe, tandis que le manche ergonomique en bois de pakka offre une prise confortable et sûre et un équilibre parfait dans la main, même lors de tâches exigeantes.

La série MAC Pro est conçue pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux qui ne font aucun compromis sur la qualité.

  • Longueur de la lame : 250 mm

  • Type d'acier : acier inoxydable MAC (haute teneur en carbone)

  • Dureté : environ 59-61 HRC

  • Manche : Bois pakka ergonomique

  • Conception : Lame longue et étroite pour des coupes ultra-fines

  • Application : Idéal pour trancher la viande, le poisson, les jambons et les rôtis

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Trancheuse MAC Pro 250 mm Prix ​​de vente€228,95 EUR