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Kai Shun

KAI de Seki au Japon possède de nombreuses décennies d'expérience dans la fabrication d'outils de coupe, notamment de couteaux de cuisine internationaux haut de gamme.

KAI propose une large gamme de séries différentes dans différents niveaux de prix et de qualités.

Les couteaux les plus populaires de KAI s'appellent Shun, et les séries Premier et Classic méritent particulièrement d'être soulignées. Ce sont des couteaux de haute qualité tant en termes de propriétés de coupe que de finition.

← Séries 1 à 6 →

KAI, Shun Classic 200 mm Kiritsuke_1

1. Shun Classique

KAI, Shun Premier 240 mm Slicer_1

2. Shun Premier / Tim Mälzer

KAI, Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm_1

3. Shun Seki Magoroku

KAI, KAI Shun Nagare 23cm Slicer_1

4. Shun Nagare

KAI, Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10_1

5. Shun / Michel Bras

KAI, Shoso 210 mm Kokkekniv_1

6. Évitez Shoso

KAI, Shun Classic 200 mm Kiritsuke_1

1. Shun Classique

KAI, Shun Premier 240 mm Slicer_1

2. Shun Premier / Tim Mälzer

KAI, Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm_1

3. Shun Seki Magoroku

KAI, KAI Shun Nagare 23cm Slicer_1

4. Shun Nagare

KAI, Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10_1

5. Shun / Michel Bras

KAI, Shoso 210 mm Kokkekniv_1

6. Évitez Shoso

KAI, Wasabi 230 mm Slicer_1

Wasabi – couteau à découper, 23 cm

HK$608.00 HKD

KAI, KAI Proff Wide T - peeler_1

Éplucheur en T large KAI Proff

HK$243.00 HKD

KAI, Shun Premier 150 mm Kokkekniv_1

Shun Premier – couteau de chef, 15 cm

HK$2,312.00 HKD

KAI, Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær_1

Shun Classic – couteau de chef 20 cm avec luftskær

HK$2,190.00 HKD

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Shun Premier 140 mm Nakiri

HK$2,555.00 HKD

KAI, Shun Classic 200 mm Kokkekniv_1

Shun Classic – couteau de chef, 20 cm

HK$2,190.00 HKD

KAI, KAI Saks_1

HK$364.00 HKD

KAI, Shun Premier 180 mm Santoku_1

Couteau Santoku Shun Premier 180 mm

HK$2,653.00 HKD

KAI, Shun Classic 100 mm Urtekniv_1

Shun Classic – couteau d'office, 10 cm

HK$1,277.00 HKD

KAI, Shun Classic 125 mm Steakkniv_1

Shun Classic – couteau à steak, 12,5 cm

HK$1,216.00 HKD

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Wasabi Black – couteau d'office, 10 cm

HK$462.00 HKD

KAI, Shun Classic Knivsæt m. Kokkekniv, Urtekniv og Utilitykniv_1

Shun Classic – ensemble de couteaux : couteau de chef, couteau d'office et couteau utilitaire

HK$4,016.00 HKD

KAI, Shun Premier 140 mm Santoku_1

Shun Premier – couteau santoku, 14 cm

HK$2,190.00 HKD

Couteau de randonnée Shun Classic 60 mm

Couteau de randonnée Shun Classic 60 mm

HK$1,131.00 HKD

Shun Classic – couteau santoku, lame alvéolée, 18 cm

Shun Classic – couteau santoku, lame alvéolée, 18 cm

HK$2,190.00 HKD

KAI, Wasabi Black 165 mm Santoku_1

Wasabi Black – couteau santoku, 16,5 cm

HK$510.00 HKD

KAI, Wasabi Black 230 mm Brødkniv_1

Wasabi Black – couteau à pain, 23 cm

HK$644.00 HKD

KAI, Shun Classic knivsæt Utility og Kokkekniv_1

Shun Classic – ensemble de couteaux avec couteau utilitaire et couteau de chef

HK$3,164.00 HKD

KAI, Composite 150 mm Utility_1

Composite – couteau utilitaire, 15 cm

HK$1,947.00 HKD

KAI, Wasabi Black 150 mm Kokkekniv_1

Wasabi Black – couteau de chef, 15 cm

HK$498.00 HKD

KAI, Shun Classic Knivsæt m. Utilitykniv og Santoku_1

Shun Classic – ensemble de couteaux avec couteau utilitaire et santoku

HK$3,164.00 HKD

En rupture

KAI, Michel Bras 107 mm Steakkniv 7_1

Michel Bras #7 – couteau à steak, 10,7 cm

HK$2,677.00 HKD

KAI, KAI T - Peeler_1

T-Peeler – épluche-légumes japonais

HK$182.00 HKD

KAI, Wasabi Black 200 mm Kokkekniv_1

Wasabi Black – couteau de chef, 20 cm

HK$559.00 HKD

KAI, Wasabi Black 150 mm Utility_1

Wasabi Black – couteau utilitaire, 15 cm

HK$462.00 HKD

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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

KAI, Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun_1

ensemble de couteaux

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Kai Shun

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nénox

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

KAI, Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun_1

ensemble de couteaux

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Kai Shun

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nénox

Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

rails étroits à couteaux

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

rails de couteaux larges

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Porte-couteaux en cuir, linoléum ou liège.

Porte-couteaux avec aimants extra-puissants

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

blocs à couteaux

Avez-vous des questions sur les couteaux?

Vous êtes toujours invités à nous contacter à

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk

Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Rails à couteaux (tous)

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

blocs à couteaux

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

planches à découper et à servir

Køb den originale Alexander 'Nordic Brass Mill' messing salt og peberkværne uden ciseleringer. 20 cm salt_1 hos os

Moulins artisanaux Alexander

Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

Linge de maison

Les Céramiques De Lussan, Pintade_1

La céramique de Lussan

Kagami Crystal, Røget whiskyglas_1

Cristal de Kagami

Håndværk fra Japan - Rune-Jakobsen Design

Artisanat du Japon

Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

couteaux de cuisine japonais

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Ustensiles de cuisine Agnelli