A kiritsuke knife is a traditional Japanese kitchen knife, known for its elegant appearance and versatile use in the professional kitchen.
It has a long, straight blade with a distinctive beveled tip – almost like a katana tip – which gives it a distinctive and slightly aggressive appearance.
The Kiritsuke knife is traditionally used by the head chef in Japanese restaurants. It is suitable for both: Carving fish and meat,Chopping and slicing vegetables andpreparing sushi and sashimi
Les livraisons e-commerce ont une empreinte carbone. C’est pourquoi nous soutenons des projets vérifiés qui éliminent les émissions de dioxyde de carbone dans l’atmosphère.
LES MARQUES ET LES CLIENTS PARTICIPANTS ONT CONTRIBUÉ À SON FINANCEMENT
53+million
Commandes neutres en carbone
39+mille
Tonnes de carbone éliminées
CELA CORRESPOND À...
5milliard
Smartphones chargés
162million
Kilomètres parcourus par une voiture à essence standard
COMMENT ÇA MARCHE
L’empreinte carbone de chaque livraison est calculée en fonction du poids, de la mode d’expédition et de la distance parcourue. Nous neutralisons ces émissions en achetant des crédits de captage du carbone vérifiés provenant de projets novateurs.
FAIRE LA DIFFÉRENCE
Avec votre achat, vous rejoindrez une communauté de marchands et de clients proactifs qui se consacrent à un avenir durable. Ensemble, nous avons supprimé les émissions de plus de 53 millions de livraisons et éliminé plus de 39 milliers de tonnes de carbone.
MAÎTRISER L’AVENIR DE NOTRE PLANÈTE
Nous travaillons avec un réseau d’entreprises pionnières en matière de captage du carbone qui ont été approuvées par la plateforme de commerce Shopify.
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes
Nous finançons des innovations dans les domaines suivants...
