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Presse-agrumes n°1 (ジューサーNo.1)

Prix de vente$51.00 USD

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Le célèbre presse-agrumes, désormais avec poignée et pichet. Pressez les fruits directement à table et servez le jus immédiatement.

La matière première est de l'argile de grès Amakusa de Kumamoto, cuite dans les fours de Hasami, à Nagasaki. De la porcelaine japonaise authentique, de la ferme à l'assiette.

Le cône de pressage est haut et rond, conçu pour extraire jusqu'à la dernière goutte le jus d'un demi-citron. Ses rainures sont nettes et précises. Sa forme, fruit de nombreux essais, permet un pressage facile et sans gaspillage. Les pépins restent dans le bol ; le jus s'écoule proprement.

La carafe a une contenance supérieure à celle du jus d'un citron ; il y a donc de la place pour plus. Mélangez le jus directement dans la carafe avec de la sauce soja, du saké et du dashi pour obtenir une sauce ponzu, une vinaigrette ou une sauce maison.

Le bec est délibérément émaillé plus finement que le reste afin que le liquide s'écoule proprement et sans goutter.




Matériel Grès d'Amakusa, émaillé à la chaux
Producteur Shiratake Gama [Hasami, Nagasaki]
Conception Osamu Saruyama — GUILLEMETS + SARUYAMA
Forme originale Tetsuro Kaneko [Arita, Saga]
But Largeur 140 × Profondeur 95 × Hauteur 107 mm (bec et cône de pression inclus)
Capacité / Poids 240 ml / 280 g


* Le presse-agrumes étant fabriqué à la main, ses dimensions, sa capacité et son poids peuvent varier.
* La capacité est mesurée lorsque le réservoir est plein.


Juicer No.1 (ジューサーNo.1) - – - Citronpresser–Shiratake Gama
Presse-agrumes n°1 (ジューサーNo.1) Prix de vente$51.00 USD