Ansø du Danemark gastro
Les couteaux NJORD d'Ansø Of Denmark Gastro combinent les traditions artisanales danoises et japonaises dans un outil élégant.
Les couteaux sont fabriqués à la main par Jens Ansø, reconnu et loué pour ses couteaux pliants exclusifs qu'il produit depuis 2001. Il a désormais conçu une série de couteaux de cuisine pour tous ceux qui apprécient le bon savoir-faire et le beau design danois.
La lame du couteau est forgée à la main au Japon à partir de 33 couches d'acier VG10 San Mai, ce qui donne à la lame son motif magnifique et unique.
Les couteaux sont livrés avec une belle saya (gaine en bois) faite à la main avec une goupille de verrouillage en bois assortie au manche. Super pratique si, par ex. sortez votre couteau pour déjeuner à la campagne ou en caravane.
Tous les couteaux sont gravés d'un numéro de série unique et livrés dans une boîte joliment finie.
Gagnant du Red Dot Award : Product Design 2020
Finaliste du Danish Design Award 2020
Finaliste du Danish Design Award 2020
Filtres
Ansø of Denmark Gastro
Couteau de chef 'NJORD'
Prix de ventekr 4.750,00 DKK
Ansø of Denmark Gastro
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Ansø of Denmark Gastro
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