Ansø du Danemark gastro.
Les couteaux NJORD d'Ansø Of Denmark Gastro combinent les traditions artisanales danoise et japonaise dans un outil élégant.
Les couteaux sont fabriqués à la main par Jens Ansø, qui est reconnu et loué pour ses couteaux pliants exclusifs qu'il produit depuis 2001. Il a maintenant conçu une série de couteaux de cuisine pour tous ceux qui apprécient le bon savoir-faire et le beau design danois.
La lame du couteau est forgée à la main au Japon à partir de 33 couches d'acier VG10 San Mai, ce qui donne à la lame son beau et unique motif.
Les couteaux sont livrés avec une belle saya (gaine en bois) faite à la main avec une goupille de verrouillage en bois assortie au manche. Super pratique si vous p. sortez votre couteau pour déjeuner à la campagne ou dans la roulotte.
Tous les couteaux sont gravés d'un numéro de série unique et livrés dans une boîte magnifiquement finie.
Lauréat du Red Dot Award: Product Design 2020.
Finaliste i Prix du design danois 2020
Finaliste i Prix du design danois 2020
Filtres
Ansø of Denmark Gastro
Couteau de chef 'NJORD'
Prix de ventekr 4.750,00 DKK
Ansø of Denmark Gastro
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Ansø of Denmark Gastro
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