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Nakiri / couteau à légumes

Le couteau nakiri est le couteau à légumes traditionnel japonais, il est facilement reconnaissable à sa forme rectangulaire. S'il est poli d'un seul côté, on l'appelle usuba.

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Nakiri fra Moritaka. Moritaka 150 mm Nakiri Aogami - Super _NAK - 15S1Nakiri fra Moritaka. Moritaka 150 mm Nakiri Aogami - Super _NAK - 15S2
Moritaka
Moritaka 150 mm Nakiri Aogami-Super Prix ​​de ventekr 2.199,00 DKK
ÉpuiséNakiri fra KAI. Composite 165 mm Nakiri _K/CMPS/NAKIR/6755/011Nakiri fra KAI. Composite 165 mm Nakiri _K/CMPS/NAKIR/6755/012
KAI
Composite 165 mm Nakiri Prix ​​de ventekr 1.999,00 DKK
Nakiri fra KAI. Shun Premier 140 mm Nakiri _TDM - 17421Shun Premier 140 mm Nakiri
KAI
Shun Premier 140 mm Nakiri Prix ​​de ventekr 2.099,00 DKK
Nakiri fra Moritaka. Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/6690/011Moritaka 165 mm Nakiri Aogami-Super
Moritaka
Moritaka 165 mm Nakiri Aogami-Super Prix ​​de ventekr 2.399,00 DKK
Nakiri fra Moritaka. Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/6685/011Moritaka 180 mm Nakiri Aogami-Super
Moritaka
Moritaka 180 mm Nakiri Aogami-Super Prix ​​de ventekr 2.499,00 DKK

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Sujihiki fra Hatsukokoro. Hatsukokoro Kumokage 255 mm K - Tip Sujihiki Blue - 2 _HK - KK - B2 - KSJ255 - WL1

Hatsukokoro

Slicer fra KAI. Shun Premier 240 mm Slicer _K/SHNP/SLICE/6761/011

KAI Shun

Bunka fra Konosuke. Konosuke Sumiiro Bunka SLD 180 mm - Khii Ebony _KNS/KNSK/BUNKA/6715/011

Konosuke

Kokkekniv fra MAC. MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _MC/MCLT/KOKKE/6657/011

MAC

Demi Chef køkkenknive fra M_Knives. 'Moustache Demi Chef - mk III' køkkenkniv _MKN/MSTC/DEMI/4483/01

Couteaux MK

Slicer fra Moritaka. Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _SU - 270 - AOS1

Moritaka

Sujihiki fra Hinoura. Mutsumi Hinoura Ajikataya 240 mm Sujihiki - Shirogami #2 _MHA - 240SJ - W21

Mutsumi Hinoura

Kokkekniv fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke Desert Ironwood _NNX/NNXM/KOKKE/6677/011

Nénox

sujihiki fra Sugimoto. Sugimoto HM 240 Sujihiki - Carbon _25241

Sugimoto

Sakai Kanechika / Fujii Hamono

sujihiki fra Yoshimi Kato. Yoshimi Kato VG - 10 Damascus 250 K - Tip Sujihiki - Western _YK - VG10 - KSJ2501

Yoshimi Kato

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