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Coltello da chef Shoso da 210 mm

Prezzo di vendita€91,95 EUR

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Coltello da chef Shoso da 210 mm di KAI: eleganza e funzionalità

Il coltello da chef Shoso da 210 mm di KAI fa parte dell'esclusiva serie Magoroku Shoso, che unisce eleganza e funzionalità. Questo coltello è realizzato in acciaio 5CR15MoV, che garantisce affilatura e robustezza, rendendolo ideale sia per chef professionisti che per gli amanti della cucina casalinga. L'impugnatura ergonomica con motivo a diamante offre una presa sicura e un'elegante transizione verso la lama lucida, rendendo la cucina un piacere.

Con la sua lama lunga 21 cm, questo coltello gyuto è perfetto per un'ampia gamma di lavori in cucina, dall'affettare la carne al tritare le verdure. Il coltello è realizzato al 100% in acciaio inossidabile, il che lo rende facile da pulire e garantisce un'igiene elevata.

Caratteristiche e vantaggi
  • Realizzato in acciaio 5CR15MoV per una nitidezza e una durata ottimali
  • Impugnatura ergonomica con motivo a rombi per una presa migliore
  • 100% acciaio inossidabile per una facile manutenzione e un'elevata igiene
  • Ideale per affettare e tritare sia carne che verdure
  • Design elegante che si adatta a qualsiasi cucina
Marca/serie Kai Magoroku Shoso
Tipo Gyuto
Forgiatura e acciaio 1 strato 5Cr15MoV
macinazione 50/50
Tipo di maniglia Acciaio inossidabile con motivo a diamante
Inossidabile
Durezza 56-57 HRC
Lunghezza 210mm
Altezza Informazioni mancanti
Peso Informazioni mancanti
Larghezza fuori dalla maniglia Informazioni mancanti
Manutenzione e utilizzo

Per garantire l'affilatura e la qualità durature del coltello, si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie. Evitare di tagliare oggetti duri come ossa, cartilagini, alimenti surgelati e formaggi a pasta dura. Tenere presente che il metallo sottile e duro può essere fragile, quindi maneggiare il coltello con cura.

KAI Shoso 210 mm Kokkekniv _1
Coltello da chef Shoso da 210 mm Prezzo di vendita€91,95 EUR