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Utilità composita da 150 mm

Prezzo di vendita€209,95 EUR

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Dopo aver ricevuto il Red Dot Design Award 2013, la serie Seki Magoroku Composite è il simbolo della moderna competenza di KAI nel design.

La lama composita è composta da due diversi tipi di acciaio laminati con rame. Si ottiene così un bellissimo filo di rame che scorre lungo la lama del coltello. L'aspetto finale è impressionante e rende la lama un capolavoro di ingegneria high-tech. In combinazione con il manico in legno chiaro, la serie appare futuristica, leggera e sofisticata. Inoltre, l'acciaio VG10 garantisce la massima affilatura e straordinarie prestazioni complessive.

Marca/serie Kai Composite
Tipo Utilità

Forgiatura e acciaio
VG10 / Acciaio inossidabile

macinazione
50/50

Tipo di maniglia
Pakkawood luminoso

Inossidabile
SÌ!

Durezza
61 HRC.

Foodgear sconsiglia sempre di tagliare qualsiasi tipo di osso e prodotti congelati. I coltelli non devono essere lavati in lavastoviglie, poiché ciò ne compromette l'affilatura e favorisce la formazione di ruggine, anche nel caso di leghe inossidabili! 

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Utilità composita da 150 mm Prezzo di vendita€209,95 EUR