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Rame a 4 strati

Pentole Agnelli Copper4 è la linea di pentole in rame “multistrato”, realizzate come un sandwich a 4 strati per la massima resa termica, anche su induzione:

  • Interno in acciaio inox 18/10: resistente e facile da pulire.
  • Nucleo in alluminio: garantisce una distribuzione del calore rapida e molto uniforme.
  • Strato di acciaio ferritico/ad alto contenuto di ferro: lo rende magnetico e compatibile con l'induzione.
  • Rame esterno: risposta al calore estremamente rapida e aspetto esclusivo (il rame forma naturalmente una patina nel tempo).

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Pentole Agnelli Lille kasserolle 4 - PLY Kobber med hank og dobbelt tud. Diameter 12 cm / 14 cm. Kasserolle by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Høj kasserolle 4 - PLY Kobber. Diameter 16 cm. Kasserolle by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Lav kasserolle 4 - PLY Kobber. Diameter 20 cm. Kasserolle by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Stegepande 4 - PLY Kobber med håndtag i rustfrit stål. Diameter 20 cm / 24 cm / 28 cm. Gryde by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Rondeau i 4 - PLY Kobber med to håndtag i rustfrit stål. Diameter 28 cm Kobbergryde by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Lav gryde 4 - PLY Kobber med to håndtag i rustfrit stål. Diameter 24 cm / 28 cm. Kobbergryde by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Høj gryde 4 - PLY Kobber med to håndtag i rustfrit stål. Diameter 20 cm / 24 cm. Kobbergryde by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Låg i poleret rustfrit stål. Diameter 20 cm / 24 cm / 28 cm Pander by Rune - Jakobsen Design
Pentole Agnelli Låg i glas med dampventil. Diameter 20 cm / 24 cm / 28 cm Glaslåg by Rune - Jakobsen Design
Rune - Jakobsen Design Pentole Agnelli _2

Pentole Agnelli nasce a Bergamo nel 1907 e nasce da una solida tradizione italiana nella lavorazione dei metalli.

Il fondatore dell'azienda, Baldassare Agnelli, si specializzò presto nell'alluminio e iniziò a produrre pentole e utensili per la cucina professionale, un settore in rapida crescita in Italia a quel tempo.

Fin dall'inizio, Pentole Agnelli si è distinta per l'attenzione senza compromessi rivolta alle proprietà tecniche, alla funzionalità e alla lavorazione artigianale dei materiali.

Nel corso delle generazioni, la produzione si è sviluppata in stretta collaborazione con il settore della ristorazione italiana e in risposta alla crescente richiesta da parte degli chef professionisti di strumenti affidabili, precisi e durevoli.

L'azienda è rimasta a conduzione familiare per diverse generazioni e la famiglia Agnelli ha costantemente portato avanti e affinato la propria filosofia produttiva. Allo stesso tempo, sono stati effettuati significativi investimenti nella ricerca sui materiali, nello sviluppo tecnologico e nel controllo qualità.

Oggi Pentole Agnelli è un nome riconosciuto a livello internazionale nel settore delle pentole professionali e viene utilizzato quotidianamente nelle cucine dei ristoranti, nei laboratori gastronomici e nelle scuole di cucina di tutto il mondo.