Ansø della Danimarca gastro

I coltelli NJORD di Ansø Of Denmark Gastro uniscono le tradizioni artigianali danesi e giapponesi in uno strumento elegante.

I coltelli sono realizzati a mano da Jens Ansø, riconosciuto e elogiato per i suoi esclusivi coltelli pieghevoli che produce dal 2001. Ora ha progettato una serie di coltelli da cucina per tutti coloro che apprezzano la buona fattura e il bellissimo design danese.

La lama del coltello è forgiata a mano in Giappone da 33 strati di acciaio VG10 San Mai, che conferisce alla lama il suo bellissimo e unico motivo.

I coltelli vengono forniti con un bellissimo saya (fodero in legno) fatto a mano con perno di bloccaggio in legno che si abbina al manico. Super pratico se ad es. porta fuori il coltello per il pranzo in campagna o in roulotte.

Tutti i coltelli sono incisi con un numero di serie univoco e consegnati in una scatola splendidamente rifinita.

Vincitore del Red Dot Award: Product Design 2020
Finalista al Premio Danese di Design 2020

Ansø of Denmark Gastro

Coltello da chef "NJORD".

kr 4.750,00 DKK

Ansø of Denmark Gastro

Coltello da cucina Santoku 'NJORD'

kr 4.560,00 DKK

Ansø of Denmark Gastro

Coltello universale 'NJORD'

kr 4.360,00 DKK

Ansø della Danimarca gastro

I coltelli NJORD di Ansø Of Denmark Gastro uniscono le tradizioni artigianali danesi e giapponesi in uno strumento elegante.

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