Rune-Jakobsen Design heeft een agentschap voor de handgemaakte kruidenmolens van Alexander Handmade Mills.

De molens zijn de molens voor zout, peper, koffie en andere droge specerijen zoals kardemom, korianderzaad, komijn etc.

Het bedrijf werd 45 jaar geleden opgericht door werktuigbouwkundigen Ioannou en Zarkadis. Hun visie was om prachtige metalen slijpmachines van de hoogste kwaliteit te produceren. Dat is grotendeels gelukt en vandaag de dag worden hun handslijpmachines met succes over de hele wereld verkocht.

Hoewel het bedrijf sinds 1977 is uitgebreid, is de productie in Thessaloniki gebleven, de belangrijkste stad van de geboorteplaats van Alexander de Grote. Hierdoor hebben de producten een sterke verbinding met de Griekse geschiedenis en cultuur.

Alle slijpmachines zijn vervaardigd in messing, koper, chroom en geborsteld chroom. Het moleninzetstuk zelf is zo gevormd en ontworpen dat het uw kruiden en koffie daadwerkelijk maalt en niet simpelweg maalt zoals veel andere molens op de markt. Dit betekent dat u maximale smaak en aroma uit uw ingrediënten haalt. De perfecte keuze voor zowel de particuliere als de professionele fijnproever.

Application:

Before use, it is recommended to grind a small amount through the grinding mechanism of the mill and then discard it.

In most of the mills, the handle is packaged inside the mill body and must be installed before the mill is put into use for the first time. Unscrew the bolt in the top of the mill and remove the top, take out the handle, put the top back on, put the handle on top of it and tighten the nut.

All mills listed as pepper mills are made for pepper, but can also grind dried spices. In general, it is not recommended to grind spices with a soft core in these mills.

Salt should only be ground in mills listed as salt mills.

The coffee mills are fitted with a removable container at the bottom for collecting the ground coffee. 

To insert peppercorns, coffee beans or salt, unscrew the bolt at the top of the mill and remove the top. You can determine the coarseness you want to produce by adjusting the screw at the bottom of the mill. Salt mills cannot be adjusted.

However, the Chefs Mate model is refilled from the hatch on the side of the mill, and the coarseness is set on the screw at the top of the mill.

Care:

The outside of ​brass mills and copper mills will naturally oxidize and develop a patina over time and through use.

If you want to maintain a bright and new appearance, you can polish the outside of the mill with a soft cloth applied with regular metal polish.

Never wash or immerse the mill in water, as water will corrode the mechanism.

U kunt altijd contact met ons opnemen via:

📞: +45 42 43 43 93

📩: info@rune-jakobsen.dk

Algemeen

Alle productfoto's zijn echte foto's van de specifieke producten. Op sommige foto's zijn echter interieurs en omgevingen toegevoegd die zijn gemaakt met behulp van kunstmatige intelligentie om sfeer te creëren en het product in context te plaatsen.

Wat houtwerk betreft

Wij streven ernaar om de catalogus voortdurend uit te breiden, zodat maten en uitvoeringen het best geïllustreerd worden in de webshop.

Er zijn niet van alle varianten en maten foto's, dus de foto die verschijnt bij het kiezen van een variant in de webshop geeft voornamelijk alleen de houtsoort weer - niet noodzakelijkerwijs maat of andere variaties in het ontwerp.

LET OP: we proberen altijd unieke houten producten te creëren met een spannende visuele expressie. U moet daarom onze productfoto's als richtlijn nemen en niet als garantie voor hoe het eindproduct eruit ziet in termen van jaartekeningen en kleurenspel.

Twijfel je?

Als u vragen heeft over de keuze van het ontwerp, de maten, de kleuren of de houtsoort - of als u speciale wensen heeft, kunt u altijd contact met ons opnemen via info@rune-jakobsen.dk en uw vragen verduidelijkt krijgen voordat u bestelt.