Log på

Land

Sprog

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Ansø of Denmark gastro

NJORD knivene fra Ansø Of Denmark Gastro, kombinerer danske og japanske håndværkstraditioner i et elegant værktøj.

Knivene håndlaves af Jens Ansø, der er anerkendt og berømmet for sine eksklusive foldeknive som han har produceret siden 2001. Nu har han designet en serie køkkenknive til alle, som sætter pris på godt håndværk og smukt dansk design.
Knivklingen er håndsmedet i Japan af 33 lags VG10 San Mai stål, hvilket giver klingen sit smukke og unikke mønster.

Med knivene følger en smuk håndlavet saya (træskede) med låsestift i træ der matcher skæftet. Superpraktisk, hvis du fx. tager din kniv med ud til en frokost i det grønne eller i campingvognen.

Alle knivene graveres med et unikt serienummer og leveres i en smukt forarbejdet æske.
Vinder af Red Dot Award: Produktdesign 2020
Finalist i Danish Design Award 2020

Sorter efter

3 produkter

Filtre

Kollektioner
Rune-Jakobsen WoodworksSmykker fra Scherning KøbenhavnCrafts from JapanKrydderikværneBoligtekstilerKøkkenkniveKeramikTasker
Demi Chef køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Kokkekniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/DEMI/3494/01Demi Chef køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Kokkekniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/DEMI/3494/01
Ansø of Denmark Gastro
'NJORD' Kokkekniv Salgspris7 202 SEK
Santoku køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Santoku køkkenkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/SANTO/3497/01Santoku køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Santoku køkkenkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/SANTO/3497/01
Ansø of Denmark Gastro
'NJORD' Santoku køkkenkniv Salgspris6 914 SEK
Universalknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Universalkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/UNIVE/3500/01Universalknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Universalkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/UNIVE/3500/01
Ansø of Denmark Gastro
'NJORD' Universalkniv Salgspris6 611 SEK

Du vil måske også synes om

Hørpuder fra Tessitura Toscana Telerie. 'Balloons' hørpude 55x55cm Uden inderpude _TSS/BLLN/UDEN/HORPU/2847/02
Tessitura Toscana Telerie
'Balloons' hørpude 55x55cm SalgsprisFra 530 SEK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Mega - 25' kraftig knivmagnet, 25 mm dyb i længder fra 30 - 80 cm 30x6x2.5 cm Standard Valnød _RNJ/MGKR/30X6X/STAND/VALNO/KNIVS/4364/03Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Mega - 25' kraftig knivmagnet, 25 mm dyb i længder fra 30 - 80 cm 30x6x2.5 cm Standard Eg _RNJ/MGKR/30X6X/STAND/EG/KNIVS/4362/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Mega-25' x-tra kraftig knivmagnet, 25 mm dyb i længder fra 30 - 80 cm SalgsprisFra 1 812 SEK
Tray fra Sakami Kogei. ‘Obon’ håndlavet japansk bakke i forsølvet messing 24 cm _SKM/BNHN/29CM/TRAY/4503/02Tray fra Sakami Kogei. ‘Obon’ håndlavet japansk bakke i forsølvet messing 17 cm _SKM/BNHN/24CM/TRAY/4502/01
Sakami Kogei
‘Obon’ håndlavet japansk bakke i forsølvet messing SalgsprisFra 1 667 SEK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og 3 bredder 20 cm 4.5 cm Egetræ _RNJ/KNFB/20CM/4.5C/EGETR/KNIVS/1369/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og 3 bredder 70 cm 4.5 cm Egetræ _RNJ/KNFB/70CM/4.5C/EGETR/KNIVS/1414/46
Rune-Jakobsen Woodworks
'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og bredder fra 4,5 - 8,5 cm SalgsprisFra 530 SEK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20cm bredde og længder mellem 20 - 80 cm 20 cm 10 cm Egetræ _RNJ/WDBR/20CM/EGETR/10CM/KNIVS/4106/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20cm bredde og længder mellem 20 - 80 cm 20 cm 10 cm Egetræ _RNJ/WDBR/20CM/EGETR/10CM/KNIVS/4106/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cm SalgsprisFra 1 136 SEK
'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cmKnivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Leather protected' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm 20 cm Egetræ Light brown _RNJ/LTHR/20CM/EGETR/LIGHT/KNIVS/1539/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm SalgsprisFra 1 206 SEK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm 20 cm Egetræ Skriv ønsket farve som en bemærkning i indkøbskurven (fx. 4186 orange blast) _RNJ/CLRS/20CM/EGETR/SKRIV/KNIVS/4734/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm 20 cm Valnød Skriv farvekoden som bemærkning i indkøbskurven _RNJ/CLRS/20CM/VALNO/SKRIV/KNIVS/4736/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm SalgsprisFra 903 SEK
'Split standard' 4.5 cm bred knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm'Split standard' 4.5 cm bred knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm
Rune-Jakobsen Woodworks
'Split standard' 4.5 cm bred knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm SalgsprisFra 1 661 SEK
'Split Exclusive' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm og bredde 6,5 eller 8,5 cmKnivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Split Exclusive' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm og bredde 6,5 eller 8,5 cm Røget egetræ 6.5 cm med messing 30 cm _RNJ/SPLT/30CM/6.5C/ROGET/KNIVS/6341/04
Rune-Jakobsen Woodworks
'Split Exclusive' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm og bredde 6,5 eller 8,5 cm SalgsprisFra 1 743 SEK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard' sortbejdset knivskinne i 3 varianter 30 cm Narrow 4.5 x 2.5 cm _RNJ/BLCK/30CM/NARRO/KNIVS/3867/03Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard std.' sortbejdset knivskinne i længder fra 30 - 120 cm og bredder fra 4,5 - 8,5 cm 30 cm 45 mm _RNJ/BLCK/30CM/NARRO/KNIVS/3867/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Blackboard std.' sortbejdset knivskinne i længder fra 30-120 cm og bredder fra 4,5-8,5 cm SalgsprisFra 833 SEK
'Blackboard Wide' sortbejdset knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cmKnivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard Wide' sortbejdset knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cm 40 cm 10 cm _RNJ/BLCK/40CM/10CM/EGETR/KNIVS/6012/19
Rune-Jakobsen Woodworks
'Blackboard Wide' sortbejdset knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cm SalgsprisFra 1 288 SEK
View all
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Beast' stor magnetisk knivblok med messingrør og mesingdetaljer 50x30x4cm Røget egetræ _RNJ/THBS/50X30/ROGET/KNIVB/4266/07Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Beast' stor magnetisk knivblok med messingrør og mesingdetaljer 40x25x4cm Valnød _RNJ/THBS/40X25/VALNO/KNIVB/4265/06
Rune-Jakobsen Woodworks
'The Beast' stor magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer SalgsprisFra 3 783 SEK
'Knifeblock std.' - magnetisk knivblok uden dikkedarerKnivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Knifeblock std.' - magnetisk knivblok uden dikkedarer 50 x 30 x 4 cm Egetræ _RNJ/KNFB/70CM/4.5C/EGETR/KNIVS/6255/46
Rune-Jakobsen Woodworks
'Knifeblock std.' - magnetisk knivblok uden dikkedarer SalgsprisFra 3 025 SEK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Leather protected' magnetisk knivblok med læder 15x30cm Valnød Sort _RNJ/LTHR/15X30/VALNO/SORT/KNIVB/1600/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Leather protected' magnetisk knivblok med læder 15x30cm Valnød Brun _RNJ/LTHR/15X30/VALNO/BRUN/KNIVB/1601/02
Rune-Jakobsen Woodworks
'Leather Block' - magnetisk knivblok beklædt med læder SalgsprisFra 3 935 SEK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetisk knivblok med linoleum 15x30cm Røget egetræ Angiv ønsket farvekode som bemærkning i indkøbskurven. _RNJ/CLRS/15X30/ROGET/ANGIV/KNIVB/1618/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetisk knivblok med linoleum 15x30cm Røget egetræ Angiv ønsket farvekode som bemærkning i indkøbskurven. _RNJ/CLRS/15X30/ROGET/ANGIV/KNIVB/1618/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Colors🌈' magnetisk knivblok med linoleum SalgsprisFra 2 419 SEK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Monolith' magnetisk knivblok 15x27x4 cm Egetræ Messing _RNJ/THMN/15X27/EGETR/MESSI/KNIVB/4305/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Monolith' magnetisk knivblok 25x27x4 cm Valnød Aluminium _RNJ/THMN/25X27/VALNO/ALUMI/KNIVB/4321/17
Rune-Jakobsen Woodworks
'The Monolith' magnetisk knivblok med messingdetaljer SalgsprisFra 3 025 SEK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic' magnetisk knivblok uden dikkedarer Egetræ For eight 12x12cm _RNJ/NRDC/FORE/KNIVB/4484/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic' magnetisk knivblok uden dikkedarer Egetræ For eight 12x12cm _RNJ/NRDC/FORE/KNIVB/4484/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Nordic' magnetisk knivblok uden dikkedarer SalgsprisFra 3 783 SEK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic Noir' sortbejdset magnetisk knivblok For twelve 15x15cm _RNJ/NRDC/FORT/KNIVB/4258/03Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic Noir' sortbejdset magnetisk knivblok For twelve 15x15cm _RNJ/NRDC/FORT/KNIVB/4258/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Nordic Noir' sortbejdset magnetisk knivblok SalgsprisFra 3 783 SEK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Tower' magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer For eight 12x12cm Egetræ _RNJ/TWRM/FORE/EGETR/KNIVB/1631/02Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Tower' magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer For eight 12x12cm Røget egetræ _RNJ/TWRM/FORE/ROGET/KNIVB/1630/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Tower' magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer SalgsprisFra 4 541 SEK
View all

Har du spørgsmål til knivene?

Du er altid velkommen til at kontakte os på 

☎️ (+45) 4243 4393 

📧 info@rune-jakobsen.dk
CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
Vi har finansieret innovationer inden for...
Jord
Skov