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Shun Classic White – Officemesser, 9 cm

AngebotCHF 124.00

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Shun Classic Weißes Schälmesser, 9 cm – Kontrolle für kleine Arbeiten

Das Shun Classic Weiß basiert auf der gleichen Klingenkonstruktion wie das Shun Classic, hat aber einen hellen, aschfarbenen Pakkaholzgriff. Der Kern besteht aus VG-MAX mit 61 (±1) HRC und ist beidseitig von 32 Lagen Damaszenerstahl umgeben. Die Serie wird in Japan handgefertigt.

Anwendung

Die kurze 9-cm-Klinge ermöglicht präzises Schälen, Trimmen, Schneiden von Kräutern, kleinem Gemüse und anderen Arbeiten, bei denen ein größeres Messer unhandlich wäre.

Spezifikationen

  • Klingenlänge: 9 cm
  • Schliff: Doppelschliff
  • Kernstahl: VG-MAX
  • Damast: 32 Lagen auf jeder Seite des Kerns
  • Härte: 61 (±1) HRC
  • Griff: Eschenfarbenes Pakkaholz in japanischer Kastanienform
  • Hergestellt in Japan

Pflege

Waschen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es nach Gebrauch ab. Vermeiden Sie die Reinigung mit Spülmaschinen, Knochen, Tiefkühlprodukten und anderen harten Gegenständen, es sei denn, der Messertyp ist ausdrücklich für diese Zwecke vorgesehen. Bewahren Sie die Klinge so auf, dass die Schneide nicht an anderen Metallgegenständen anliegt.

Shun Classic White – Schälmesser, 9 cm, von KAI
Shun Classic White – Officemesser, 9 cm AngebotCHF 124.00