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Sri Lanka Noir – schwarzer Pfeffer im Glas oder als Nachfüllpackung

Angebot5.000 HUF (7.143 Ft/100g)

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Sri Lanka Noir – schwarzer Pfeffer aus Sri Lanka

Wunderschöne, braune Beeren mit starker Schärfe. Es ist die schärfste Pfeffersorte im Sortiment.

Geschmack und Verwendung

Die Schärfe ist intensiv, leicht prickelnd und bleibt lange im Mund. Geeignet für Rindfleisch, Suppen und Saucen, Dressings und Ragouts – also überall dort, wo der Pfeffer in einem kräftigen Gericht deutlich wahrnehmbar sein soll.

Über das Mahlen von Pfeffer

Pfeffer verliert sein Aroma innerhalb weniger Minuten nach dem Zerkleinern, da die ätherischen Öle verdunsten. Deshalb wird er erst gemahlen oder zerstoßen, wenn er verwendet werden soll – und deshalb kann man sogar den Unterschied in der Herkunft schmecken.

Spezifikationen

  • Schwarzer Pfeffer
  • Herkunft: Sri Lanka
  • Erhältlich als Glasflasche (70 g netto) oder Nachfüllpackung (70 g).
Sri Lanka Noir schwarzer Pfeffer, Nachfüllpackung - Nettogewicht 70 Gramm von PurePepper
Sri Lanka Noir – schwarzer Pfeffer im Glas oder als Nachfüllpackung Angebot5.000 HUF