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Michel Bras #2 – Allzweckmesser, 15 cm

Angebot1.333,00 PLN

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Michel Bras 150 mm Universalmesser Nr. 2 von KAI

Das Michel Bras 150 mm Universalmesser Nr. 2 von KAI ist ein außergewöhnliches Messer, das traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design vereint. Dieses Universalmesser ist perfekt ausbalanciert für präzise Schnitte und ideal für Profiköche und Hobbyköche. Der Kern besteht aus VG-10-Stahl zwischen zwei weicheren Schichten. Die Titanbeschichtung schützt die Oberfläche vor Kratzern und Verfärbungen. Jedes Messer wird mit einer exklusiven, nummerierten Magnetscheide geliefert, die Ihrer Küchenausstattung eine persönliche Note verleiht.

Spezifikationen

  • 15 cm Universalmesser, entworfen in Zusammenarbeit mit Michel Bras.
  • Dreilagige Konstruktion mit VG-10-Kern und Titanbeschichtung
  • Inklusive nummerierter Magnetscheide.
  • Standardgeschärft für optimale Schärfe.
  • D-förmiger Griff aus Pakkaholz für Komfort und Kontrolle.
  • 60 HRC Härte für langanhaltende Schärfe
Typ Universalmesser.
Geschmiedet und Stahl 3 Lagen, VG-10 Kern, titanbeschichtet
Schliff Standardschliff
Grifftyp D-förmig
Rostfrei Ja
Härte 60 HRC
Griffmaterial Pakkaholz
Länge 150 mm.
Höhe Angabe fehlt
Gewicht Angabe fehlt
Breite ohne Griff Angabe fehlt

Pflege und Wartung

Um dauerhafte Schärfe und Langlebigkeit zu gewährleisten, empfehlen wir, das Messer nach Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich abzutrocknen. Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen. Regelmäßiges Schärfen trägt zur Erhaltung der Leistungsfähigkeit des Messers bei.

Michel Bras #2 Universalmesser, 15 cm von KAI
Michel Bras #2 – Allzweckmesser, 15 cm Angebot1.333,00 PLN