Account

Country

Language

Cart

Your cart is empty

Japanese kitchen knives

In collaboration with Foodgear CPH - Denmark's leading retailer of Japanese chef's knives - we now offer an exclusive selection of hand-forged Japanese knives from Nenox/Nenohi, Moritaki and KAI

Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility LB - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4721/01Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility LB - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4721/01
Nenox
Nenox 150 mm Utility LB - incl. saya Sale price5.301,00 NOK
Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4720/01Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4720/01
Nenox
Nenox 150 mm Utility Desert Ironwood - incl. saya Sale price5.622,00 NOK
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4715/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4715/01
Nenox
Nenox 210 mm Chef's knife LB - incl. saya Sale price7.711,00 NOK
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4714/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4714/01
Nenox
Nenox 210 mm Chef's knife Desert Ironwood - incl. saya Sale price8.032,00 NOK
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4717/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4717/01
Nenox
Nenox 240 mm Chef's knife LB - incl. saya Sale price8.514,00 NOK
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4716/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4716/01
Nenox
Nenox 240 mm Chef's knife Desert Ironwood - incl. saya Sale price8.836,00 NOK
Slicere fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4723/01Slicere fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4723/01
Nenox
Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB - incl. saya Sale price9.318,00 NOK
Slicere fra Nenox. Nenox 285 mm Sujihiki LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4718/01Slicere fra Nenox. Nenox 285 mm Sujihiki LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4718/01
Nenox
Nenox 285 mm Sujihiki LB - incl. saya Sale price9.639,00 NOK
See all
Urteknive fra KAI. Shun Classic 60 mm Tournerkniv _K/SHNC/URTEK/4679/01Urteknive fra KAI. Shun Classic 60 mm Tournerkniv _K/SHNC/URTEK/4679/01
KAI
Shun Classic 60 mm Touring Knife Sale price1.493,00 NOK
Urteknive fra KAI. Shun Classic 90 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4684/01Urteknive fra KAI. Shun Classic 90 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4684/01
KAI
Shun Classic 90 mm Herb Knife Sale price1.541,00 NOK
Steakknive fra KAI. Shun Classic 125 mm Steakkniv _K/SHNC/STEAK/4677/01Steakknive fra KAI. Shun Classic 125 mm Steakkniv _K/SHNC/STEAK/4677/01
KAI
Shun Classic 125 mm Steak knife Sale price1.606,00 NOK
Urteknive fra KAI. Shun Classic 85 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4678/01Urteknive fra KAI. Shun Classic 85 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4678/01
KAI
Shun Classic 85 mm Herb Knife Sale price1.686,00 NOK
Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility _K/SHNC/UTILI/4675/01Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility _K/SHNC/UTILI/4675/01
KAI
Shun Classic 150mm Utility Sale price1.734,00 NOK
Tournerknive fra KAI. Shun Premier 50 mm Tournerkniv _K/SHNP/TOURN/4666/01Tournerknive fra KAI. Shun Premier 50 mm Tournerkniv _K/SHNP/TOURN/4666/01
KAI
Shun Premier 50 mm Touring knife Sale price1.927,00 NOK
Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility m. bølgeskær _K/SHNC/UTILI/4683/01Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility m. bølgeskær _K/SHNC/UTILI/4683/01
KAI
Shun Classic 150 mm Utility w. wave cutter Sale price2.023,00 NOK
Urteknive fra KAI. Shun Premier 90 mm Urtekniv _K/SHNP/URTEK/4665/01Urteknive fra KAI. Shun Premier 90 mm Urtekniv _K/SHNP/URTEK/4665/01
KAI
Shun Premier 90 mm Herb Knife Sale price2.248,00 NOK
See all
Urteknive fra Moritaka. Moritaka 90 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/URTEK/4696/01Urteknive fra Moritaka. Moritaka 90 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/URTEK/4696/01
Moritaka
Moritaka 90mm Utility Aogami-Super Sale price2.570,00 NOK
Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4697/01Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4697/01
Moritaka
Moritaka 130mm Utility Aogami-Super Sale price2.891,00 NOK
Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4712/01Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4712/01
Moritaka
Moritaka 130mm Santoku Aogami-Super Sale price2.891,00 NOK
Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4711/01Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4711/01
Moritaka
Moritaka 150mm Utility Aogami-Super Sale price3.052,00 NOK
Udbener køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _MRT/MRTK/UDBEN/4700/01Udbener køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _MRT/MRTK/UDBEN/4700/01
Moritaka
Moritaka 150mm Honesuki Aogami-Super Sale price3.534,00 NOK
Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4704/01Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4704/01
Moritaka
Moritaka 165mm Nakiri Aogami-Super Sale price3.855,00 NOK
Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 170 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4698/01Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 170 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4698/01
Moritaka
Moritaka 170mm Santoku Aogami-Super Sale price4.016,00 NOK
Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4699/01Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4699/01
Moritaka
Moritaka 180mm Nakiri Aogami-Super Sale price4.016,00 NOK
See all
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og 3 bredder 20 cm 4.5 cm Egetræ _RNJ/KNFB/20CM/4.5C/EGETR/KNIVS/1369/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og 3 bredder 20 cm 4.5 cm Egetræ _RNJ/KNFB/20CM/4.5C/EGETR/KNIVS/1369/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Knifeboard std.' magnetic knife rail in lengths from 20 - 120 cm and 3 widths Sale priceFrom 561,00 NOK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard' sortbejdset knivskinne i 3 varianter 30 cm Wide 10 x 2.5 cm _RNJ/BLCK/30CM/WIDE/KNIVS/3866/02Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard' sortbejdset knivskinne i 3 varianter 30 cm Mega strong 6 x 2.5 cm _RNJ/BLCK/30CM/MEGA/KNIVS/3865/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Blackboard' - blackstained oak knife rail in 3 variants Sale priceFrom 883,00 NOK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20cm bredde og længder mellem 20 - 120cm 20 cm Egetræ 10 cm _RNJ/WDBR/20CM/EGETR/10CM/KNIVS/4106/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20cm bredde og længder mellem 20 - 120cm 20 cm Egetræ 10 cm _RNJ/WDBR/20CM/EGETR/10CM/KNIVS/4106/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Wideboard' knife rail in 10, 15 or 20cm width and lengths between 20 - 120cm Sale priceFrom 1.043,00 NOK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Split' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm 30 cm Røget egetræ Messing _RNJ/SPLT/30CM/ROGET/MESSI/KNIVS/2131/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Split' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm 30 cm Valnød Aluminium _RNJ/SPLT/30CM/VALNO/ALUMI/KNIVS/2136/06
Rune-Jakobsen Woodworks
'Split' knife magnet in lengths from 30 - 80 cm and in 3 widths Sale priceFrom 1.599,00 NOK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Leather protected' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm 20 cm Egetræ Black _RNJ/LTHR/20CM/EGETR/BLACK/KNIVS/1537/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Leather protected' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm 20 cm Egetræ Light brown _RNJ/LTHR/20CM/EGETR/LIGHT/KNIVS/1539/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Leather protected' knife magnet with leather front in lengths from 20 - 80 cm Sale priceFrom 956,00 NOK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm 20 cm Egetræ Skriv farvekoden som bemærkning i indkøbskurven _RNJ/CLRS/20CM/EGETR/SKRIV/KNIVS/4734/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm 20 cm Valnød Skriv farvekoden som bemærkning i indkøbskurven _RNJ/CLRS/20CM/VALNO/SKRIV/KNIVS/4736/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Colors' - Knife rails with coloured linoleum Sale priceFrom 796,00 NOK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Cork' magnetskinne med naturkork i længder fra 30 - 90 cm 20 cm Røget egetræ _RNJ/CRKM/20CM/ROGET/KNIVS/4731/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Cork' magnetskinne med naturkork i længder fra 30 - 90 cm 20 cm Egetræ _RNJ/CRKM/20CM/EGETR/KNIVS/4732/02
Rune-Jakobsen Woodworks
'Cork' - magnetic knife rail Sale priceFrom 796,00 NOK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'One Dot' knivskinne i længder fra 30 - 100 cm 30 cm Røget egetræ _RNJ/NDTK/30CM/ROGET/KNIVS/4435/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'One Dot' knivskinne i længder fra 30 - 100 cm 30 cm Røget egetræ _RNJ/NDTK/30CM/ROGET/KNIVS/4435/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'One Dot' knife rail in lengths from 30 - 100 cm Sale priceFrom 1.117,00 NOK
See all
Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Forefront' skærebræt med forkant 50x40x3 cm Eg Messing _RNJ/FRFR/50X30/EG/SKÆRE/841/04Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Forefront' skærebræt med forkant 50x40x3 cm Eg Messing _RNJ/FRFR/50X30/EG/SKÆRE/841/04
Rune-Jakobsen Woodworks
'Forefront' cutting board with leading edge Sale priceFrom 4.009,00 NOK
Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Pastry' bagebræt med messingforkant 60x40cm Forkant Egetræ _RNJ/PSTR/EGETR/60X40/FORKA/SKÆRE/726/09Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Pastry' bagebræt med messingforkant 60x40cm Forkant Egetræ _RNJ/PSTR/EGETR/60X40/FORKA/SKÆRE/726/09
Rune-Jakobsen Woodworks
'Pastry' baking board with brass front edge Sale priceFrom 4.813,00 NOK
Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'WAUW' skærebræt i endetræ Valnød 35x20x4 cm _RNJ/WWSK/30X20/BLACK/UDEN/SKÆRE/2420/01Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'WOW' skærebræt i endetræ Valnød 35x20x4 cm _RNJ/WWSK/30X20/BLACK/UDEN/SKÆRE/2420/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'WOW' cutting board in endwood Sale priceFrom 1.599,00 NOK
Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Chefs board' 55x35x5 cm skærebræt med kerne i endetræ og retvendt håndgreb med messingdetaljer Eg kerne - eg håndgreb Uden saft rille _RNJ/CHFS/50X30/EGKE/UDEN/SKÆRE/857/02Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Chefs board' 55x35x5 cm skærebræt med kerne i endetræ og retvendt håndgreb med messingdetaljer Eg kerne - eg håndgreb Uden saft rille _RNJ/CHFS/50X30/EGKE/UDEN/SKÆRE/857/02
Rune-Jakobsen Woodworks
'Chefs board' 55x35x5 cm cutting board with endwood core and right-facing handle with brass details Sale price7.223,00 NOK
Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'No Nonsense' 3 cm tykt skærebræt med saftrille 50x30x3 cm Egetræ _RNJ/CLSS/50X30/EGETR/SKÆRE/3512/04Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'No Nonsense' 3 cm tykt skærebræt med dyb saftrille 40x30x3 cm Egetræ _RNJ/CLSS/40X25/EGETR/SKÆRE/3509/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'No Nonsense' 3 cm thick cutting board with deep juice groove Sale priceFrom 1.599,00 NOK
Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'XL' 5 cm tykt skærebræt med saftrille 40x30x5 cm Valnød _RNJ/NNNS/50X30/VALNO/SKÆRE/900/03Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'XL' 5 cm tykt skærebræt med saftrille 40x30x5 cm Røget egetræ _RNJ/NNNS/50X30/ROGET/SKÆRE/899/02
Rune-Jakobsen Woodworks
'XL' 5 cm thick cutting board with deep juice groove Sale priceFrom 1.921,00 NOK
Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Bare et bræt' 4 cm tykt skærebræt uden dikkedarer 30x30x4 cm Egetræ Med saftrille _RNJ/BRTB/30X30/EGETR/MEDS/SKÆRE/2225/01Skærebrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Bare et bræt' 4 cm tykt skærebræt uden dikkedarer 30x30x4 cm Røget egetræ Med saftrille _RNJ/BRTB/30X30/ROGET/MEDS/SKÆRE/2227/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Just a board' 4 cm thick cutting board without frills Sale priceFrom 1.117,00 NOK
Serveringsbrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Top Notch Std.' 2 cm tykt skærebræt uden messing 30 cm 20 cm Valnød _RNJ/TPNT/25CM/18CM/VALNO/SERVE/2576/02Serveringsbrætter fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Top Notch Std.' 2 cm tykt skærebræt uden messing 30 cm 20 cm Røget egetræ _RNJ/TPNT/25CM/18CM/ROGET/SERVE/2577/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Top Notch Standard' lightweight cutting board Sale priceFrom 642,00 NOK
See all

Sort by

64 products

Filters

Collections
Rune-Jakobsen WoodworksJewelery from Scherning CPHHåndverk fra JapanSpice GrindersHome TextilesKitchen knivesPotteryBags
Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 200 mm Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4676/01Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 200 mm Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4676/01
KAI
Shun Classic 200 mm Chef's Knife Sale price2.891,00 NOK
Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility _K/SHNC/UTILI/4675/01Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility _K/SHNC/UTILI/4675/01
KAI
Shun Classic 150mm Utility Sale price1.734,00 NOK
Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4674/01Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4674/01
KAI
Shun Classic 150 mm Chef's Knife Sale price2.570,00 NOK
Steakknive fra KAI. Shun Classic Knivsæt 4 stk. Steakknive _K/SHNC/STEAK/4673/01
KAI
Shun Classic Knife Set 4 pcs. Steak knives Sale price5.622,00 NOK
Steakknive fra KAI. Shun Premier 2 stk. Gafler _K/SHNP/STEAK/4672/01
KAI
Shun Premier 2 pcs. Forks Sale price2.891,00 NOK
Utility kokkeknive fra KAI. Shun Premier 150 mm Utility _K/SHNP/UTILI/4671/01Utility kokkeknive fra KAI. Shun Premier 150 mm Utility _K/SHNP/UTILI/4671/01
KAI
Shun Premier 150mm Utility Sale price2.409,00 NOK
Kokkeknive fra KAI. Shun Premier 200 mm Kokkekniv _K/SHNP/KOKKE/4670/01Kokkeknive fra KAI. Shun Premier 200 mm Kokkekniv _K/SHNP/KOKKE/4670/01
KAI
Shun Premier 200mm Chef's Knife Sale price3.534,00 NOK
Slicere fra KAI. Shun Premier 240 mm Slicer _K/SHNP/SLICE/4669/01Slicere fra KAI. Shun Premier 240 mm Slicer _K/SHNP/SLICE/4669/01
KAI
Shun Premier 240mm Slicer Sale price3.373,00 NOK
Stegegafler fra KAI. Shun Premier Stegegaffel _K/SHNP/STEGE/4668/01Stegegafler fra KAI. Shun Premier Stegegaffel _K/SHNP/STEGE/4668/01
KAI
Shun Premier Roasting Fork Sale price2.891,00 NOK
Tournerknive fra KAI. Shun Premier 50 mm Tournerkniv _K/SHNP/TOURN/4666/01Tournerknive fra KAI. Shun Premier 50 mm Tournerkniv _K/SHNP/TOURN/4666/01
KAI
Shun Premier 50 mm Touring knife Sale price1.927,00 NOK
Urteknive fra KAI. Shun Premier 90 mm Urtekniv _K/SHNP/URTEK/4665/01Urteknive fra KAI. Shun Premier 90 mm Urtekniv _K/SHNP/URTEK/4665/01
KAI
Shun Premier 90 mm Herb Knife Sale price2.248,00 NOK
Kokkeknive fra KAI. Shun Premier 150 mm Kokkekniv _K/SHNP/KOKKE/4664/01Kokkeknive fra KAI. Shun Premier 150 mm Kokkekniv _K/SHNP/KOKKE/4664/01
KAI
Shun Premier 150mm Chef's Knife Sale price3.052,00 NOK
Nakiri køkkenknive fra KAI. Shun Premier 140 mm Nakiri _K/SHNP/NAKIR/4663/01Nakiri køkkenknive fra KAI. Shun Premier 140 mm Nakiri _K/SHNP/NAKIR/4663/01
KAI
Shun Premier 140mm Nakiri Sale price3.534,00 NOK
Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Premier 140 mm Santoku _K/SHNP/SANTO/4662/01Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Premier 140 mm Santoku _K/SHNP/SANTO/4662/01
KAI
Shun Premier 140mm Santoku Sale price3.212,00 NOK
Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Premier 180 mm Santoku _K/SHNP/SANTO/4661/01Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Premier 180 mm Santoku _K/SHNP/SANTO/4661/01
KAI
Shun Premier 180mm Santoku Sale price3.502,00 NOK
Utility køkkenknive fra KAI. Shun Premier 150 mm Utility m. bølgeskær _K/SHNP/UTILI/4660/01Utility køkkenknive fra KAI. Shun Premier 150 mm Utility m. bølgeskær _K/SHNP/UTILI/4660/01
KAI
Shun Premier 150 mm Utility with wave cutter Sale price2.650,00 NOK

Do you have questions about the knives?

You are always welcome to contact us at

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Carbon-neutral shipping with Shopify Planet
Carbon-neutral shipping on all orders
We fund innovations in...
Soil
Forest
More info