Skip to content

Cart

Your cart is empty

Japanese kitchen knives

In collaboration with Foodgear CPH - Denmark's leading retailer of Japanese chef's knives - we now offer an exclusive selection of hand-forged Japanese knives from Nenox/Nenohi, Moritaki and KAI

Sort by

64 products

Filters

Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4716/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4716/01
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4714/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4714/01
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4715/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4715/01
Udbener køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _MRT/MRTK/UDBEN/4700/01Udbener køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _MRT/MRTK/UDBEN/4700/01
Brødknive fra KAI. Shun Premier 230 mm Brødkniv _K/SHNP/BRODK/4667/01Brødknive fra KAI. Shun Premier 230 mm Brødkniv _K/SHNP/BRODK/4667/01
KAI
Shun Premier 230 mm Bread Knife Sale price3.212,00 NOK
Slicere fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4723/01Slicere fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4723/01
Slicere fra Nenox. Nenox 285 mm Sujihiki Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4722/01Slicere fra Nenox. Nenox 285 mm Sujihiki Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4722/01
Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility LB - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4721/01Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility LB - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4721/01
Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4720/01Utility køkkenknive fra Nenox. Nenox 150 mm Utility Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/UTILI/4720/01
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4719/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke Desert Ironwood - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4719/01
Slicere fra Nenox. Nenox 285 mm Sujihiki LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4718/01Slicere fra Nenox. Nenox 285 mm Sujihiki LB - inkl. saya _NNX/NNXM/SLICE/4718/01
Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4717/01Kokkeknive fra Nenox. Nenox 240 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4717/01
Kiritsuke køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 270 mm Kiritsuke Aogami - Super _MRT/MRTK/KIRIT/4713/01Kiritsuke køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 270 mm Kiritsuke Aogami - Super _MRT/MRTK/KIRIT/4713/01
Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4712/01Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4712/01
Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4711/01Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 150 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4711/01
Slicer køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 210 mm Sujihiki Aogami - Super _MRT/MRTK/SLICE/4710/01Slicer køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 210 mm Sujihiki Aogami - Super _MRT/MRTK/SLICE/4710/01
Kiritsuke køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 210 mm Kiritsuke Aogami - Super _MRT/MRTK/KIRIT/4709/01Kiritsuke køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 210 mm Kiritsuke Aogami - Super _MRT/MRTK/KIRIT/4709/01
Kinesiske Kokkeknive fra Moritaka. Moritaka 220 mm Kinesisk Kokkekniv Aogami - Super _MRT/MRTK/KINES/4708/01Kinesiske Kokkeknive fra Moritaka. Moritaka 220 mm Kinesisk Kokkekniv Aogami - Super _MRT/MRTK/KINES/4708/01
Slicere fra Moritaka. Moritaka 240 mm Sujihiki Aogami - Super _MRT/MRTK/SLICE/4707/01Slicere fra Moritaka. Moritaka 240 mm Sujihiki Aogami - Super _MRT/MRTK/SLICE/4707/01
Slicer køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _MRT/MRTK/SLICE/4706/01Slicer køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _MRT/MRTK/SLICE/4706/01
Kiritsuke køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami - Super _MRT/MRTK/KIRIT/4705/01Kiritsuke køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami - Super _MRT/MRTK/KIRIT/4705/01
Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4704/01Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4704/01
Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 185 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4703/01Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 185 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4703/01
Kokkeknive fra Moritaka. Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _MRT/MRTK/KOKKE/4702/01Kokkeknive fra Moritaka. Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _MRT/MRTK/KOKKE/4702/01
Kokkeknive fra Moritaka. Moritaka 240 mm Kokkekniv Aogami - Super _MRT/MRTK/KOKKE/4701/01Kokkeknive fra Moritaka. Moritaka 240 mm Kokkekniv Aogami - Super _MRT/MRTK/KOKKE/4701/01
Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4699/01Nakiri køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _MRT/MRTK/NAKIR/4699/01
Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 170 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4698/01Santoku køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 170 mm Santoku Aogami - Super _MRT/MRTK/SANTO/4698/01
Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4697/01Utility køkkenknive fra Moritaka. Moritaka 130 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/UTILI/4697/01
Urteknive fra Moritaka. Moritaka 90 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/URTEK/4696/01Urteknive fra Moritaka. Moritaka 90 mm Utility Aogami - Super _MRT/MRTK/URTEK/4696/01
Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 255 mm Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4695/01Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 255 mm Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4695/01
KAI
Shun Classic 255 mm Chef's Knife Sale price3.212,00 NOK
Udbener køkkenknive fra KAI. Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _K/SHNC/UDBEN/4694/01Udbener køkkenknive fra KAI. Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _K/SHNC/UDBEN/4694/01
KAI
Shun Classic 165mm Gokujo Boner Sale price2.313,00 NOK
Slicer køkkenknive fra KAI. Shun Classic 200 mm Slicer _K/SHNC/SLICE/4693/01Slicer køkkenknive fra KAI. Shun Classic 200 mm Slicer _K/SHNC/SLICE/4693/01
KAI
Shun Classic 200mm Slicer Sale price2.554,00 NOK
Filetknive fra KAI. Shun Classic 180 mm Fleksibel Filetkniv _K/SHNC/FILET/4692/01Filetknive fra KAI. Shun Classic 180 mm Fleksibel Filetkniv _K/SHNC/FILET/4692/01
Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4691/01Kokkeknive fra KAI. Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _K/SHNC/KOKKE/4691/01
Knivsæt fra KAI. Shun Classic Forskærersæt _K/SHNC/KNIVS/4690/01Knivsæt fra KAI. Shun Classic Forskærersæt _K/SHNC/KNIVS/4690/01
KAI
Shun Classic Pre-cutter set Sale price4.658,00 NOK
Steakknive fra KAI. Shun Classic 2 stk. Gafler _K/SHNC/STEAK/4689/01
KAI
Shun Classic 2 pcs. Forks Sale price2.811,00 NOK
Udbener køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Udbener _K/SHNC/UDBEN/4688/01Udbener køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Udbener _K/SHNC/UDBEN/4688/01
KAI
Shun Classic 150 mm Boning Sale price2.248,00 NOK
Nakiri køkkenknive fra KAI. Shun Classic 165 mm Nakiri _K/SHNC/NAKIR/4687/01Nakiri køkkenknive fra KAI. Shun Classic 165 mm Nakiri _K/SHNC/NAKIR/4687/01
KAI
Shun Classic 165mm Nakiri Sale price3.052,00 NOK
Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Classic 140 mm Santoku _K/SHNC/SANTO/4686/01Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Classic 140 mm Santoku _K/SHNC/SANTO/4686/01
KAI
Shun Classic 140mm Santoku Sale price2.570,00 NOK
Brødknive fra KAI. Shun Classic 230 mm Brødkniv _K/SHNC/BRODK/4685/01Brødknive fra KAI. Shun Classic 230 mm Brødkniv _K/SHNC/BRODK/4685/01
KAI
Shun Classic 230 mm Bread knife Sale price3.052,00 NOK
Urteknive fra KAI. Shun Classic 90 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4684/01Urteknive fra KAI. Shun Classic 90 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4684/01
KAI
Shun Classic 90 mm Herb Knife Sale price1.541,00 NOK
Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility m. bølgeskær _K/SHNC/UTILI/4683/01Utility køkkenknive fra KAI. Shun Classic 150 mm Utility m. bølgeskær _K/SHNC/UTILI/4683/01
Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Classic 190 mm Wide Santoku _K/SHNC/SANTO/4682/01Santoku køkkenknive fra KAI. Shun Classic 190 mm Wide Santoku _K/SHNC/SANTO/4682/01
KAI
Shun Classic 190mm Wide Santoku Sale price3.212,00 NOK
Slicer køkkenknive fra KAI. Shun Classic 225 mm Slicer _K/SHNC/SLICE/4681/01Slicer køkkenknive fra KAI. Shun Classic 225 mm Slicer _K/SHNC/SLICE/4681/01
KAI
Shun Classic 225mm Slicer Sale price2.730,00 NOK
Stegegafler fra KAI. Shun Classic Stegegaffel _K/SHNC/STEGE/4680/01Stegegafler fra KAI. Shun Classic Stegegaffel _K/SHNC/STEGE/4680/01
KAI
Shun Classic Roasting Fork Sale price2.811,00 NOK
Urteknive fra KAI. Shun Classic 60 mm Tournerkniv _K/SHNC/URTEK/4679/01Urteknive fra KAI. Shun Classic 60 mm Tournerkniv _K/SHNC/URTEK/4679/01
KAI
Shun Classic 60 mm Touring Knife Sale price1.493,00 NOK
Urteknive fra KAI. Shun Classic 85 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4678/01Urteknive fra KAI. Shun Classic 85 mm Urtekniv _K/SHNC/URTEK/4678/01
KAI
Shun Classic 85 mm Herb Knife Sale price1.686,00 NOK
Steakknive fra KAI. Shun Classic 125 mm Steakkniv _K/SHNC/STEAK/4677/01Steakknive fra KAI. Shun Classic 125 mm Steakkniv _K/SHNC/STEAK/4677/01
KAI
Shun Classic 125 mm Steak knife Sale price1.606,00 NOK

Do you have questions about the knives?

You are always welcome to contact us at

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk