KAI Shun

KAI from Seki in Japan has many decades of experience in manufacturing cutting tools, including top-class international kitchen knives.

KAI carries a wide range of different series in different price levels and qualities.

The most popular knives from KAI are called Shun, and the Premier and Classic series are particularly worth highlighting. These are high-quality knives in terms of both cutting properties and finish.

Shun Classic

Køb Shun Premier 200 mm Kokkekniv _1 fra KAI hos os

Shun Premier Tim Mälzer

Køb Shoso 210 mm Kokkekniv _1 fra KAI hos os

Shun Shoso

Shun Nagare

Køb Michel Bras 265 mm Kokkekniv #6 _1 fra KAI hos os

Shun / Michel Bras

Køb Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _1 fra KAI hos os

Shun Seki Magoroku

Køb Shun Classic 180 mm Santoku m. luftskær _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 180 mm Santoku m. luftskær _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 180 mm Santoku w. air shear

2.868,00 NOK

Køb Shun Classic 300 mm Slicer _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 300mm Slicer

2.390,00 NOK

Køb Shun Classic 180 mm Santoku _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 180 mm Santoku

2.772,00 NOK

KAI

Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19.5 cm

3.346,00 NOK

Køb Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm _1 fra KAI hos os

KAI

Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm

3.027,00 NOK

Køb Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm _1 fra KAI hos os

KAI

Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm

2.709,00 NOK

Køb Shoso sæt Santoku, utility og urtekniv _1 fra KAI hos os

KAI

Shoso set Santoku, utility and herb knife

2.071,00 NOK

Køb Shoso 150 mm Utility _1 fra KAI hos os

Køb Shoso 150 mm Utility _2 fra KAI hos os

KAI

Shoso 150 mm verktøy

796,00 NOK

Køb Shoso 165 mm Nakiri _1 fra KAI hos os

KAI

Shoso 165mm Nakiri

876,00 NOK

Køb Shoso 210 mm Kokkekniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shoso 210 mm Chef's Knife

1.115,00 NOK

Køb Kai Shun Premier 'The Lucky Number' 150mm Bunka - Limited Edition _1 fra KAI hos os

Køb Kai Shun Premier 'The Lucky Number' 150mm Bunka - Limited Edition _2 fra KAI hos os

KAI

Kai Shun Premier 'Lykketallet' 150mm Bunka - Begrenset opplag

3.665,00 NOK

Køb Shun Classic 255 mm Kokkekniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 255 mm Chef's Knife

3.187,00 NOK

Køb Shoso 165 mm Santoku m. luftskær _1 fra KAI hos os

Køb Shoso 165 mm Santoku m. luftskær _2 fra KAI hos os

KAI

Shoso 165 mm Santoku w. air shear

955,00 NOK

Køb Shun Classic 90 mm Urtekniv - White _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 90 mm Urtekniv - White _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 90 mm Herb Knife - White

1.529,00 NOK

Køb Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 200 mm Chef's Knife - White

2.868,00 NOK

Køb Shun Classic 180 mm Santoku - White _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 180mm Santoku - White

2.772,00 NOK

Køb Seki Magoroku Redwood 200 mm Slicer _1 fra KAI hos os

KAI

Seki Magoroku Redwood 200mm Slicer

1.035,00 NOK

Køb Shoso 230 mm Brødkniv _1 fra KAI hos os

Køb Shoso 230 mm Brødkniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shoso 230 mm Bread knife

955,00 NOK

Køb Shun Classic 200 mm Kiritsuke - White _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 200mm Kiritsuke - White

3.187,00 NOK

Køb Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 165mm Gokujo Boner

2.294,00 NOK

Køb Shun Classic 200 mm Slicer _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 200mm Slicer

2.533,00 NOK

Køb Shun Classic 180 mm Fleksibel Filetkniv _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 180 mm Fleksibel Filetkniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 180 mm Flexible Fillet Knife

2.230,00 NOK

Køb Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 180 mm Chinese Chef's Knife

4.111,00 NOK

Køb Shun Classic Knivsæt Santoku, Urtekniv og Utilitykniv _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic Knivsæt Santoku, Urtekniv og Utilitykniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic Knife Set Santoku, Herb Knife and Utility Knife

5.259,00 NOK

Køb Shun Classic 150 mm Udbener _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 150 mm Udbener _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 150 mm Boning

2.230,00 NOK

Køb Shun Classic 165 mm Nakiri _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 165mm Nakiri

3.027,00 NOK

Køb Shun Classic 140 mm Santoku _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 140mm Santoku

2.549,00 NOK

Køb Shun Classic 230 mm Brødkniv _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 230 mm Brødkniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 230 mm Bread knife

3.027,00 NOK

Køb Shun Classic 90 mm Urtekniv _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 90 mm Urtekniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 90 mm Herb Knife

1.529,00 NOK

Køb Shun Classic 225 mm Slicer m. luftskær _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 225 mm Slicer m. luftskær _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 225 mm Slicer w. air shear

2.852,00 NOK

Køb Shun Classic 150 mm Utility m. bølgeskær _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 150 mm Utility m. bølgeskær _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 150 mm Utility w. wave cutter

2.007,00 NOK

Køb Shun Classic 225 mm Slicer _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 225mm Slicer

2.709,00 NOK

Køb Shun Classic 60 mm Tournerkniv _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 60 mm Tournerkniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 60 mm Touring Knife

1.481,00 NOK

Køb Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 200 mm Chef's knife with air blade

2.868,00 NOK

Køb Shun Classic Stegegaffel _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic Stegegaffel _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic Roasting Fork

2.788,00 NOK

Køb Seki Magoroku Redwood Mellem Deba _1 fra KAI hos os

Køb Seki Magoroku Redwood Mellem Deba _2 fra KAI hos os

KAI

Seki Magoroku Redwood Middle Deba

1.194,00 NOK

Køb Shun Classic 190 mm Wide Santoku _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 190mm Wide Santoku

3.187,00 NOK

Køb Shun Premier Knivsæt 2 stk. Steakknive _1 fra KAI hos os

Køb Shun Premier Knivsæt 2 stk. Steakknive _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Premier Knife Set 2 pcs. Steak Knives

4.303,00 NOK

Køb Shun Classic Forskærersæt _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic Forskærersæt _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic Pre-cutter set

4.621,00 NOK

Køb Shun Premier Knivsæt m. Santoku og Utility _1 fra KAI hos os

Køb Shun Premier Knivsæt m. Santoku og Utility _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Premier Knife Set with Santoku and Utility

5.100,00 NOK

Køb Shun Classic Knivsæt m. Urtekniv og Utilitykniv _1 fra KAI hos os

Køb Shun Classic Knivsæt m. Urtekniv og Utilitykniv _2 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic Knife Set with Herb Knife and Utility Knife

3.027,00 NOK

Køb Shun Classic 150 mm Utility - White _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 150mm Utility - White

1.720,00 NOK

Køb Seki Magoroku Redwood 170 mm Usuba _1 fra KAI hos os

KAI

Seki Magoroku Redwood 170mm Usuba

1.083,00 NOK

Køb Shoso 145 mm Santoku _1 fra KAI hos os

KAI

Shoso 145mm Santoku

876,00 NOK

Køb Shoso 120 mm Utility _1 fra KAI hos os

KAI

Shoso 120 mm Utility

716,00 NOK

Køb Composite 170 mm Santoku _1 fra KAI hos os

Køb Composite 170 mm Santoku _2 fra KAI hos os

KAI

Kompositt 170 mm Santoku

3.187,00 NOK

Discount 24%

Køb Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Kohen Anniversary Set from KAI Shun

10.360,00 NOK

13.547,00 NOK

Køb Shun Classic 200 mm Kiritsuke _1 fra KAI hos os

KAI

Shun Classic 200 mm Kiritsuke

3.187,00 NOK

Japanese kitchen knives

Moritaka

Moritaka 270mm Kiritsuke Aogami-Super

5.259,00 NOK

Moritaka

Moritaka 240mm Kiritsuke Aogami-Super

4.940,00 NOK

Moritaka

Moritaka 220 mm Chinese Chef's Knife Aogami-Super

7.490,00 NOK

Moritaka

Moritaka 210mm Sujihiki Aogami-Super

3.984,00 NOK

Moritaka

Moritaka 210mm Kiritsuke Aogami-Super

4.462,00 NOK

Moritaka

Moritaka 185mm Santoku Aogami-Super

4.143,00 NOK

Moritaka

Moritaka 180mm Nakiri Aogami-Super

3.984,00 NOK

Moritaka

Moritaka 180mm Bunka Aogami-Super

3.824,00 NOK

Moritaka

Moritaka 170mm Santoku Aogami-Super

3.984,00 NOK

Moritaka

Moritaka 165mm Nakiri Aogami-Super

3.824,00 NOK

Moritaka

Moritaka 150mm Honesuki Aogami-Super

3.506,00 NOK

Moritaka

Moritaka 130mm Santoku Aogami-Super

2.868,00 NOK

Moritaka

Moritaka 130mm Utility Aogami-Super

2.868,00 NOK

Moritaka

Moritaka 110mm Kawamuki Aogami-Super

2.390,00 NOK

Køb Mac Tsuchime Petty 120 mm. _1 fra MAC hos os

MAC

Mac Tsuchime Petty 120 mm.

1.274,00 NOK

Sold out

Køb Mac Chef Sæt m. 2 dele _1 fra MAC hos os

Køb Mac Chef Sæt m. 2 dele _2 fra MAC hos os

MAC

Mac Chef Set w. 2 parts

1.354,00 NOK

Køb MAC Chef 150 mm Utility _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef 150 mm Utility _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef 150 mm verktøy

764,00 NOK

Køb MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Ultimate 310 mm Chef's Knife

4.860,00 NOK

Køb MAC Chef BK 310 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef BK 310 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef BK 310 mm Chef's Knife

1.912,00 NOK

Køb MAC Pro 250 mm Slicer _1 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 250mm Slicer

2.756,00 NOK

Køb MAC Børnekniv Orange _1 fra MAC hos os

Køb MAC Børnekniv Orange _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Children's Knife Orange

397,00 NOK

Køb MAC Teflon AB 170 mm Santoku _1 fra MAC hos os

MAC

MAC Teflon AB 170 mm Santoku

876,00 NOK

Sold out

Discount 50%

Køb MAC AB 170 mm Santoku _1 fra MAC hos os

MAC

MAC AB 170 mm Santoku

397,00 NOK

796,00 NOK

Køb MAC 330 mm Yanagiba Ginsan _1 fra MAC hos os

MAC

MAC 330 mm Yanagiba Ginsan

5.896,00 NOK

Køb MAC 300 mm Takobiki Ginsan _1 fra MAC hos os

MAC

MAC 300 mm Takobiki Ginsan

6.375,00 NOK

Køb MAC Børnekniv Pink _1 fra MAC hos os

Køb MAC Børnekniv Pink _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Children's Knife Pink

397,00 NOK

MAC

MAC Children's Knife Blue

397,00 NOK

Køb MAC Børnekniv Grøn _1 fra MAC hos os

Køb MAC Børnekniv Grøn _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Children's Knife Green

397,00 NOK

Køb MAC Pro 270 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 270 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 270 mm Chef's Knife

3.187,00 NOK

Køb MAC Pro 240 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 240 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 240 mm Chef's Knife

2.677,00 NOK

Køb MAC Pro 220 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 220 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 220 mm Chef's Knife

2.438,00 NOK

Køb MAC Pro 265 mm Slicer m. luftskær _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 265 mm Slicer m. luftskær _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 265 mm Slicer with air blade

2.262,00 NOK

Køb MAC Pro 265 mm Brødkniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 265 mm Brødkniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 265 mm Bread Knife

1.912,00 NOK

Køb MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 200 mm Chef's knife with air blade

2.071,00 NOK

Køb MAC Pro 170 mm Santoku m. luftskær _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 170 mm Santoku m. luftskær _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 170 mm Santoku w. air shear

1.752,00 NOK

Køb MAC - Filetkniv Flexibel _1 fra MAC hos os

Køb MAC - Filetkniv Flexibel _2 fra MAC hos os

MAC

MAC - Fillet knife Flexible

1.991,00 NOK

Køb MAC Pro 150 mm Utility _1 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 150mm Utility

1.115,00 NOK

Køb MAC Pro 80 mm Urtekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Pro 80 mm Urtekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Pro 80 mm Herb Knife

923,00 NOK

Køb MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef HB 210 mm Chef's Knife

923,00 NOK

Køb MAC Chef 240 mm Brødkniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef 240 mm Brødkniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef 240 mm Bread Knife

923,00 NOK

Køb MAC Chef 65 mm Tournerkniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef 65 mm Tournerkniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef 65 mm Tourner knife

509,00 NOK

Køb MAC Teflon 165 mm Santoku _1 fra MAC hos os

MAC

MAC Teflon 165 mm Santoku

1.274,00 NOK

Køb MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _1 fra MAC hos os

Køb MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Traditional 300mm Left-Yanagiba

2.390,00 NOK

Køb MAC Chef 130 mm Utility m. luftskær _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef 130 mm Utility m. luftskær _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef 130 mm Utility w. air cutter

764,00 NOK

Køb MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1 fra MAC hos os

MAC

MAC Traditional 270mm Yanagiba

1.912,00 NOK

Køb MAC Teflon 210 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Teflon 210 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Teflon 210 mm Chef's Knife

1.003,00 NOK

Køb MAC Keramisk Strygestål - sort 24cm _1 fra MAC hos os

Køb MAC Keramisk Strygestål - sort 24cm _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Ceramic Iron - black 24cm

716,00 NOK

Køb MAC Ultimate 265 mm Slicer _1 fra MAC hos os

MAC

MAC Ultimate 265 mm Slicer

4.016,00 NOK

Køb MAC Chef BK 250 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef BK 250 mm Kokkekniv _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef BK 250 mm Chef's Knife

1.593,00 NOK

Køb MAC Chef 255 mm Kokkekniv m. luftskær _1 fra MAC hos os

Køb MAC Chef 255 mm Kokkekniv m. luftskær _2 fra MAC hos os

MAC

MAC Chef 255 mm Chef's knife with air blade

1.752,00 NOK

View all

Do you have questions about the knives?

You are always welcome to contact us at

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk

KAI Shun

KAI from Seki in Japan has many decades of experience in manufacturing cutting tools, including top-class international kitchen knives.

Japanese kitchen knives

We clean up after ourselves.

Ecommerce deliveries have a carbon footprint. That's why we support verified projects that remove carbon from the air.