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Cuchillo de cocina Santoku 'Moustache Nightowl'

Precio de venta€1.401,95 EUR
Modelo:

Nightowl viene con un mango hecho de haya estabilizada y curtida con revestimiento de plexiglás.

'Santoku' es el hermano japonés del cuchillo occidental Demi-Chef.

'Santoku Bocho' significa 'tres virtudes' o 'tres usos posibles' y, naturalmente, se refiere a las tres tareas de corte en las que sobresale el Santoku: rebanar, cortar en cubitos y picar.

Entonces, si buscas un caballo de batalla multifuncional, el Santoku es una buena apuesta. Ninguna tarea es demasiado difícil para este todoterreno.

Empuñadura
El mango es una parte destacada del diseño con su diseño ergonómico y detalles de latón.

Cuchilla
El acero inoxidable 1.4109 se utiliza en la industria del afeitado moderna y destaca en cuanto a resistencia a la corrosión y capacidad de corte. ¡Este cuchillo corta como nunca antes lo habías experimentado con una hoja de acero inoxidable!

  • Longitud de la hoja: 26,4 cm
  • Acabado de la hoja: Niebla mística
  • Acero: Inoxidable 1.4109
  • Dureza: 60-61 HRC
  • Longitud total: 39,1 cm.
  • Peso: 250 gramos
  • Remaches: Latón

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