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Masakage Koishi 165 Santoku - Bleu Super

Prix ​​de vente€286,95 EUR

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


La série Masakage est une collaboration entre les forgerons du Takefu Knife Village à Echizen et l'aiguiseur Takayuki Shibata à Hiroshima.

La série est forgée par Yoshimi Kato et a été nommée Koishi (galet) car la finition tsuchime (les marques de marteau) donne l'impression d'une pierre de rivière et avec le manche en bois de cerisier américain, le couteau à chapeau a un très bon poids et un bon équilibre.

Taper Santoku
Longueur 165 mm
Forge et acier 3 couches - revêtement bleu super/inoxydable
Affûtage À double tranchant/standard
Type de poignée Octogonal - Cerisier américain
Inoxydable

NON!

Dureté 64-65 HRC

Caractéristiques

(Peut varier en raison du fait main)

Longueur : 165mm.

Hauteur : 47mm.

Poids : 124g.

Largeur hors manche : 3,5 mm.

Masakage Koishi 165 Santoku - Blue Super_ _ _ _MAS - KOI - SA1651. Santoku by Masakage
Masakage Koishi 165 Santoku - Bleu Super Prix ​​de vente€286,95 EUR