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Couteau de chef Yamawaki 240 mm Shirogami-2 - Bocote

Prix ​​de vente48.000 ISK

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


Découvrez l'art du couteau japonais au plus haut niveau avec le couteau de chef Yamawaki 240 mm, forgé à partir du meilleur acier Shirogami-2 et équipé d'un manche exclusif en Bocote. Ce couteau de chef est créé pour le chef passionné qui exige un tranchant, un équilibre et une esthétique d'une classe à part.

  • Longueur de la lame : 240 mm – idéale pour les travaux de précision et les tâches de coupe plus importantes

  • Type d'acier : Shirogami-2 (acier au carbone blanc) – extrêmement tranchant et facile à réaffûter

  • Construction : San-mai (laminé) avec noyau dur et côtés souples pour plus de résistance et de flexibilité

  • Manche : Fabriqué à la main en bois de Bocote naturel – beau motif de grain et excellente prise en main

  • Finition : Kurouchi (finition noire rustique) – protège l'acier et ajoute du caractère

  • Poids et équilibre : Léger mais bien équilibré, réduisant la fatigue lors d'une utilisation à long terme

Yamawaki 240 mm Kokkekniv Shirogami - 2 - Bocote_ _ _ _S2H - 240G1. Kokkekniv by Yamawaki
Couteau de chef Yamawaki 240 mm Shirogami-2 - Bocote Prix ​​de vente48.000 ISK