Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Nigara Kurozome SG2 270 mm Sakimaru Sujihiki - Noyer

Prix ​​de vente95.300 ISK

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


Découvrez la précision et la beauté ultimes avec le Nigara Kurozome SG2 Sakimaru Sujihiki, un couteau créé pour le chef exigeant qui apprécie à la fois la fonctionnalité et l'esthétique.

Cet élégant sujihiki de 270 mm, conçu dans le style caractéristique Sakimaru , combine l'artisanat japonais traditionnel avec des matériaux modernes et un attrait visuel distinctif.

  • Acier : Fabriqué à partir d'acier en poudre exclusif SG2, connu pour son extrême netteté, sa durabilité et son excellente résistance à la rouille. Le noyau est recouvert d'acier Damas magnifiquement conçu, révélant une structure ondulante subtile mais spectaculaire.

  • Finition : La finition Kurozome (« noircie ») confère à la lame une patine profonde et sombre, qui améliore à la fois l'aspect esthétique et la résistance du couteau à la corrosion.

  • Forme : La pointe distinctive du Sakimaru sujihiki allie élégance et fonctionnalité, idéale pour les coupes longues et nettes du poisson, de la viande et du sashimi.

  • Manche : Equipé d'un manche ergonomique en beau bois de noyer , fini avec une virole en corne de buffle noire. La chaleur naturelle du bois de noyer offre une prise en main confortable et un contraste sophistiqué avec la lame sombre.

  • Longueur : 270 mm – équilibre parfait entre contrôle et portée pour les grandes tâches de sculpture.

  • Poids et équilibre : Assez léger pour de longues séances de coupe sans fatigue, mais avec suffisamment de poids pour offrir une sensation stable et précise.

Sujihiki fra Nigara Hamono. Nigara Kurozome SG2 270mm Sakimaru Sujihiki - Walnut _NH - KZ - SKSJ2701
Nigara Kurozome SG2 270 mm Sakimaru Sujihiki - Noyer Prix ​​de vente95.300 ISK