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Couteau de cuisine Santoku 'Moustache Black Heaven'

Prix ​​de vente187.000 ISK

«Black Heaven» Santokuen avec h Poignée de souffle en Chêne romain. Le bois provient du couvercle d'un puits vieux de 2 000 ans à Anvers. Le traversin est constitué de résine nacre bleue .

Santoku est le frère japonais du Western Demi-Man.

«Santoku Bocho» signifie «trois vertus» ou «trois applications possibles» et se réfère naturellement aux trois tâches de coupe ANNEXE II dans laquelle le Santoku se distingue: couper des tranches, couper des dés et hacher.

Donc, si vous recherchez un bourreau de travail multifonctionnel, le Santoku est une bonne offre. Aucune tâche n'est trop difficile pour cet allrounder.

Poignée
La poignée de main est vraiment une partie importante de la conception. Il est reconnaissable à son design ergonomique, aux détails en laiton et au chêne foncé et stabilisé en combinaison avec la résine de nacre bleue * torsadée avec la poignée .

* La résine est une résine artificielle durcie.

Lame
1.4109 acier inoxydable est utilisé par l'industrie du rasage moderne et se distingue en matière de résistance à la corrosion et de puissance de coupe. Ce couteau coupe comme vous ne l'avez jamais expérimenté avec une lame en acier inoxydable!

  • Longueur des feuilles: 17,5 cm.
  • Bladfinish: Brume mystique, Nashiji
  • Acier: Acier inoxydable 1.1409 HRC 61.
  • Dureté: 60-61 HRC.
  • Longueur totale: 29,3 cm.
  • Poids: 240 grammes
  • Nitter: Laiton

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