Informazioni sui coltelli da cucina NJORD
I coltelli NJORD di Ansø Of Denmark Gastro uniscono le tradizioni artigianali danesi e giapponesi in uno strumento elegante.
I coltelli sono realizzati a mano da Jens Ansø, riconosciuto e elogiato per i suoi esclusivi coltelli pieghevoli che produce dal 2001. Ora ha progettato una serie di coltelli da cucina per tutti coloro che apprezzano il buon artigianato e il bellissimo design danese.
La lama del coltello è forgiata a mano in Giappone da 33 strati di acciaio VG10 San Mai, che conferisce alla lama il suo bellissimo e unico motivo.
I coltelli vengono forniti con un bellissimo saya (fodero in legno) fatto a mano con perno di bloccaggio in legno che si abbina al manico. Super pratico se ad es. porta fuori il coltello per il pranzo in campagna o in roulotte.
Tutti i coltelli sono incisi con un numero di serie univoco e consegnati in una scatola splendidamente rifinita.
Vincitore del Red Dot Award: Product Design 2020
Il Red Dot è il premio di design per l'alta qualità del design. La giuria internazionale assegna questo ambito sigillo di qualità solo a prodotti che presentano un design eccellente.
Il Red Dot è il premio di design per l'alta qualità del design. La giuria internazionale assegna questo ambito sigillo di qualità solo a prodotti che presentano un design eccellente.
Finalista al Premio Danese Design 2020
Il Denmark Design Award è il più grande evento annuale di design danese che celebra le migliori soluzioni di design ed evidenzia i molti modi in cui il design può fare la differenza nella società.
