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Shun Classic 140 mm Santoku

Prezzo di venditakr 1.599,00 DKK

incl. I.V.A. L'IVA e la consegna vengono calcolate al momento del pagamento


Il Santoku Shun Classic da 140 mm è il perfetto piccolo coltello multiuso che coniuga la classica arte del taglio giapponese con la funzionalità moderna.

Grazie alla lama più corta, garantisce un controllo e una precisione ottimali: ideale sia per i principianti che per gli chef esperti.

  • Lunghezza lama: 140 mm – compatta e leggera, perfetta per mani piccole e lavori di precisione.

  • Lama: anima in acciaio VG-MAX, circondata da 32 strati di acciaio Damasco, che garantiscono affilatura, durevolezza e un esclusivo motivo estetico a onde.

  • Affilatura: lama con doppia affilatura e lucidatura a mano per tagli netti e puliti.

  • Impugnatura: impugnatura in legno di pakka a forma di D, ergonomica e resistente all'umidità, adatta all'uso con la mano destra.

  • Usi: Adatto per tritare, tagliare a dadini e affettare verdure, carne e pesce: un piccolo ma versatile strumento da cucina.

Perfetto per il lavoro quotidiano in cucina

Il Santoku da 140 mm di lunghezza è la scelta ideale per chi desidera un coltello versatile in un formato più controllabile. Le sue dimensioni lo rendono ideale per lavori di precisione, senza compromettere la capacità di taglio.

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Shun Classic 140 mm Santoku Prezzo di venditakr 1.599,00 DKK