Inloggen

Land

Taal

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Yanagiba

Een traditioneel Japans mes, ontworpen voor één specifieke taak: het nauwkeurig en elegant snijden van rauwe vis .

Het wordt met name gebruikt voor de bereiding van sashimi en sushi, waarbij het doel is om ultradunne, strakke plakjes te creëren zonder de textuur of smaak aan te tasten.

De lengte en scherpte van het mes maken het mogelijk om vis in één keer door te snijden zonder dat het mes rafelt of beschadigd raakt.

Sorteren op

13 producten

Filters

Collecties
Rune-Jakobsen HoutwerkKruidenmolenAgnelli potsThe Ceramics of LussanVakmanschap uit JapanKagami CrystalJapanese kitchen knivesHuishoudtextielLibecoKlässbolsFlat Cap furniture
MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditionele 270mm Yanagiba AanbiedingsprijsR 3,204.00 ZAR
MAC 300 mm Yanagiba White - 2 - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Wit-2 AanbiedingsprijsR 5,742.00 ZAR
MAC 270 mm Yanagiba White - 2 - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 270 mm Yanagiba Wit-2 AanbiedingsprijsR 5,074.00 ZAR
UitverkochtShun Pro Sho 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Shun Pro Sho 270mm Yanagiba AanbiedingsprijsR 6,677.00 ZAR
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan AanbiedingsprijsR 9,882.00 ZAR
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan AanbiedingsprijsR 9,348.00 ZAR
UitverkochtShun Pro Sho 240 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Shun Pro Sho 240mm Yanagiba AanbiedingsprijsR 6,409.00 ZAR
MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditional 270mm Links Yanagiba AanbiedingsprijsR 3,471.00 ZAR
MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditional 300mm Links-Yanagiba AanbiedingsprijsR 4,005.00 ZAR
MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditional 225mm Links Yanagiba AanbiedingsprijsR 2,669.00 ZAR
Wasabi 240 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba AanbiedingsprijsR 1,120.00 ZAR
MAC Traditional Sashimi 30cm - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditionele Sashimi 30cm AanbiedingsprijsR 4,806.00 ZAR
MAC Traditionele 225mm Yanagiba
MAC
MAC Traditionele 225mm Yanagiba AanbiedingsprijsR 2,402.00 ZAR

← Fire →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle messen

MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan - – - Kiritsuke–MAC

MAC

Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Moritaka

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle messen

MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan - – - Kiritsuke–MAC

MAC

Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Moritaka

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nenox

KAI Shun

← Type →

Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super - – - Bunka–Moritaka

Stapel

Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super - – - Deba–Moritaka

Deba

Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Gyuto / koksmes

Shun Premier 140 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI

Nakiri / groentemes

MAC Superior 165 mm Santoku - – - Santoku–MAC

Santoku

Shun Classic 200 mm Slicer - – - Slicer–KAI

Sujihiki / Slicer

Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener - – - Udbener–KAI

Honesuki

Shun Premier 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Veelzijdig / multifunctioneel

Wasabi Black 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Kruidenmes / Petty

MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC

Yanagiba

MAC Superior 275 mm Brødkniv - – - Brødkniv–MAC

Broodmes
Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super - – - Bunka–Moritaka

Stapel

Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super - – - Deba–Moritaka

Deba

Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Gyuto / koksmes

Shun Premier 140 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI

Nakiri / groentemes

MAC Superior 165 mm Santoku - – - Santoku–MAC

Santoku

Shun Classic 200 mm Slicer - – - Slicer–KAI

Sujihiki / Slicer

Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener - – - Udbener–KAI

Honesuki

Shun Premier 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Veelzijdig / multifunctioneel

Wasabi Black 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Kruidenmes / Petty

MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC

Yanagiba

MAC Superior 275 mm Brødkniv - – - Brødkniv–MAC

Broodmes
Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Smalle mesrails

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Brede mesrails

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messenhouders van leer, linoleum of kurk.

Messenhouders met extra sterke magneten

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

Messenblokken

Heeft u vragen over de messen?

U kunt altijd contact met ons opnemen via

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messenrails (alle)

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

Messenblokken

Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm. - 50x30x3 cm–Eg - Skærebrætter–Rune - Jakobsen Woodworks

Snijplanken

Alexander Handcrafted Mills

Ibisco - hørdug - 45x170– - Duge–Tessitura Toscana Telerie

Huishoudtextiel

Pintade - 17 cm–Lys bund med lavendelblåt mønster - Keramik–Les Céramiques De Lussan

De keramiek van Lussan

Whiskyglas - Barley Field - – - Tumbler–Kagami Crystal

Kagami-kristal

Te - eller kaffedåser i kobber. Vælg mellem 3 størrelser. - Kobber–Lille Ø 7 cm - Tedåser–Shinko

Ambachtelijke producten uit Japan

Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

Japanse keukenmessen

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Agnelli potten