Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

🎄 Bestel ruim voor Kerstmis.

Alle producten van Rune-Jakobsen Woodworks worden met de hand gemaakt op bestelling. Dit betekent dat de levertijden per product verschillen. Wilt u uw houten producten vóór Kerstmis in huis hebben, dan raden wij u aan ruim van tevoren te bestellen. De actuele levertijd staat vermeld op de individuele productpagina's. Met vriendelijke groet, Kari & Torben

Witte peper 'Muntok Blanc'

Aanbiedingsprijskr 99,00 DKK

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen

Variant:

Voorraad artikel. Verzending binnen 2-3 werkdagen.


Roomwitte grote bessen met een aroma van hooi, weide en eucalyptus.

De peper heeft een harmonieuze, volledig rijpe smaak en een intense, pure kruidigheid. Deze peper wordt vooral aanbevolen bij vis, gevogelte en lichte sauzen, maar ook bij quiche en geitenkaas.

Na de oogst krijgt de peper water, waardoor de schil eraf valt. Wat overblijft zijn de pure peperkorrels die intensief in de zon worden gedroogd.

Het is een ‘single origin’-paprika, dat wil zeggen raszuiver en met de hand geplukt.

Muntok Blanc komt van het Indonesische eiland Bangka, niet ver van Sumatra, en is vernoemd naar de exporthaven. Het bevat slechts ongeveer 1% essentiële oliën, heeft minder aroma en een schonere kruidigheid dan zwarte peper.

Geschikt voor vijzel en stamper.

Rune - Jakobsen Design 'Muntok Blanc' hvid peber Refill - nettoindhold 40 gram Peber_2
Witte peper 'Muntok Blanc' Aanbiedingsprijskr 99,00 DKK