Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

🎄 Bestel ruim voor Kerstmis.

Alle producten van Rune-Jakobsen Woodworks worden met de hand gemaakt op bestelling. Dit betekent dat de levertijden per product verschillen. Wilt u uw houten producten vóór Kerstmis in huis hebben, dan raden wij u aan ruim van tevoren te bestellen. De actuele levertijd staat vermeld op de individuele productpagina's. Met vriendelijke groet, Kari & Torben

Shun Premier messenset met Koksmes en Utility

Aanbiedingsprijskr 3.199,00 DKK

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen


In de Shun Classic-messenfamilie van KAI hebben we de Shun Premier, een exclusievere versie van dezelfde messen. Shun Premier kenmerkt zich door 33-laags Damascus-gesmede lemmeten met een kern van VG-MAX, een verdere ontwikkeling van VG-10, een reeds harde legering van roestvrij staal. Nog een detail over de messen in De Premier- serie is de zogenaamde tsuchime -oppervlak, waardoor het mes een geklopt oppervlak krijgt na het smeden met een valhamer.

Deze set bestaat uit een koksmes en een universeel mes , dus met de set bent u bijna compleet uitgerust. Met het koksmes kunt u alle grotere hak- en snijklussen in zowel vlees als groente uitvoeren, terwijl het universeel mes goed is voor het snijden van vlees en de iets fijnere snijklussen in bijvoorbeeld fruit en groente.

IN De messen uit de Premier- serie zijn allemaal voorzien van een universeel handvat, dat geschikt is voor zowel rechts- als linkshandigen. Het handvat is gemaakt van Amerikaans notenhout, wat er erg goed uitziet - vooral op een mes magneet van Noyer in walnoot.

Type Set van koksmes en universeel mes
Lengte respectievelijk 210 en 160 mm
Smeden en staal 33 lagen, VG-MAX kern
Slijpen Dubbelzijdig/standaard
Handvattype Universeel afgerond
Roestvrij Ja
Hardheid 61-62 HRC
Materiaal hanteren Amerikaanse walnoot

Rune - Jakobsen Design Shun Premier Knivsæt m. Kokkekniv og Utility Knivsæt_1
Shun Premier messenset met Koksmes en Utility Aanbiedingsprijskr 3.199,00 DKK