Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

MAC Pro – trancherkniv, 25 cm

REA-pris€235,95 EUR

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


MAC Pro trancherkniv, 25 cm – långa, rena snitt

MAC Professional är utvecklad för intensivt köksarbete. Serien kombinerar tunna, rostbeständiga MAC-blad med handtag i pakkaträ och ett mer distinkt västerländskt grepp. Foodgear anger runt 59 HRC på flera av modellerna, medan den exakta slipningen varierar med knivtypen.

I bruk

Det långa, smala bladet är gjort för att skära i långa drag. Detta minskar behovet av sågande rörelser och producerar snyggare skivor av stekar, skinkor, lax och andra större föremål.

Specifikationer

  • Bladlängd: 25 cm
  • Stål: rostbeständigt MAC-stål
  • Hårdhet: cirka 59 HRC
  • Handtag: pakkaträ
  • Serie: MAC Professional

Underhåll

Diska kniven för hand och torka den efter användning. Undvik diskmaskiner, ben, frysta produkter och andra hårda föremål, såvida inte knivtypen uttryckligen är avsedd för uppgiften. Förvara bladet så att eggen inte vilar mot andra metallföremål.

MAC Pro trancherkniv, 25 cm
MAC Pro – trancherkniv, 25 cm REA-pris€235,95 EUR