Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

MAC Superior – santokukniv, 16,5 cm

REA-pris€99,95 EUR

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


MAC Superior santokukniv, 16,5 cm – platt egg och god kontroll

MAC Superior är en klassisk, lätt serie med tunt molybdenstål och ett handtag i pakkaträ/laminerad björk. Foodgear anger 59 HRC. Serien är utformad som praktiska arbetsknivar, där låg vikt och tunn bladgeometri prioriteras.

I bruk

Santokuknivens relativt plana egg och höga blad gör den stark för kontrollerade tryck- och dragsnitt. 16,5 cm ger gott om plats för knogarna och gör bladet praktiskt som en liten spade när de skurna ingredienserna behöver flyttas.

Specifikationer

  • Bladlängd: 16,5 cm
  • Stål: molybdenstål
  • Hårdhet: 59 HRC
  • Skift: pakkaträ/laminerad björk
  • Serie: MAC Superior

Underhåll

Diska kniven för hand och torka den efter användning. Undvik diskmaskiner, ben, frysta produkter och andra hårda föremål, såvida inte knivtypen uttryckligen är avsedd för uppgiften. Förvara bladet så att eggen inte vilar mot andra metallföremål.

MAC Superior – santokukniv, 16,5 cm
MAC Superior – santokukniv, 16,5 cm REA-pris€99,95 EUR