Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

MAC Traditional – yanagiba-kniv, 27 cm

REA-pris€163,95 EUR

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


MAC Traditional 270 mm Yanagiba-kniv för sashimi

MAC Traditional 270 mm Yanagiba är en utmärkt kniv designad för att skära och fileera fisk med precision. Denna kniv är idealisk för både professionella kockar och matentusiaster som vill uppnå perfekta skivor sashimi. Med sin lätta vikt och ergonomiska design är den extremt användarvänlig, vilket gör den enkel att bibehålla skärpa och renhet. Den är tillverkad av högkvalitativt molybdenstål, vilket säkerställer långvarig skärpa och rostbeständighet, vilket gör den till ett pålitligt val i alla kök.

Specifikationer

  • Stil: Yanagiba/sashimi
  • Ståltyp: Molybdenstål (rostbeständigt)
  • Slipning: Högerslipning
  • Handtagsmaterial: Pakkaträ
  • HRC: 60
  • Artikelnummer: FKW - 9
  • Lätt att hålla ren och vass
  • Perfekt för exakta snitt av fisk
Typ Yanagiba
Smide och stål Molybdenstål
Slipning Högerslipning
Handtagstyp Pakkaträ
Rostfri Ja
Hårdhet 60 HRC
Längd 270 mm
Höjd Uppgift saknas
Vikt Uppgift saknas
Bredd ut ur handtaget Uppgift saknas

Skötsel och underhåll

För att säkerställa optimal prestanda och livslängd rekommenderas att diska kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskiner eftersom det kan skada knivens skärpa och finish.

MAC Traditional yanagibakniv, 27 cm
MAC Traditional – yanagiba-kniv, 27 cm REA-pris€163,95 EUR