Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Michel Bras #8 – urbeningskniv, 12 cm

REA-pris€306,95 EUR

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan


Michel Bras 120 mm Benkniv #8 från KAI

Michel Bras 120 mm Benkniv #8 från KAI är en oslagbar kniv, utformad för att göra urbening av kött till en barnlek. Med en kärna av VG-10-stål och en titanbeläggning erbjuder denna kniv både hållbarhet och skärpa. Det D-formade Pakka-trähandtaget garanterar ett bekvämt grepp, medan det standardslipade bladet ger precision i varje snitt. Varje kniv levereras med en numrerad magnetisk slida som matchar knivens serienummer, vilket ger en exklusiv touch. Det styva, smala bladet följer benet och låter dig putsa köttet på bara några få snitt.

Specifikationer

  • Benkniv med en längd på 120 mm
  • 3-lagerskonstruktion med VG-10-kärna och titanbeläggning
  • Inkluderar numrerat magnetiskt fodral/saya
  • D-format handtagsmaterial i Pakka-trä för optimal komfort
  • Standardslipning för exakta snitt
  • 60 HRC hårdhet för långvarig skärpa
Typ Benkniv
Smide och stål 3 lager, VG-10 kärna, titanbelagd
Slipning Standardslipad
Handtagstyp D-formad
Rostfri Ja
Hårdhet 60 HRC
Handtagsmaterial Pakkaträ
Längd 120 mm
Höjd Uppgift saknas
Vikt Uppgift saknas
Bredd ut ur handtaget Uppgift saknas

Skötsel och underhåll

För att säkerställa lång livslängd och optimal prestanda rekommenderas att kniven diskas för hand och torkas noggrant efter användning. Undvik diskmaskiner eftersom det kan skada både bladet och handtaget. Förvara kniven i det medföljande fodralet för att skydda bladet och hålla det vasst.

Michel Bras #8 urbeningskniv, 120 mm från KAI
Michel Bras #8 – urbeningskniv, 12 cm REA-pris€306,95 EUR