Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Sri Lanka Blanc – vit peppar

REA-pris€15,95 EUR (€39,88/100g)

Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan

Variant:

Lagervara. Skickas inom 2-3 arbetsdagar.


Sri Lanka Blanc – vitpeppar från Sri Lanka

Ljusa till ljusbruna bär med en mycket kryddig doft av vanilj.

Smaka och använd

Smaken är harmonisk och fyllig med en fin skärpa. Lämplig till fisk, fågel, ris och potatis samt till lätta soppor och såser där svartpeppar dominerar. Lämplig för mortel och stöt.

Om att mala peppar

Peppar förlorar sin arom inom några minuter efter att den krossats, eftersom de flyktiga oljorna avdunstar. Det är därför den bara mals eller stöts när den är redo att användas – och det är därför man till och med kan känna skillnaden mellan ursprungen. Vitpeppar är samma bär som svartpeppar, men utan skal – därför renare i smaken och osynlig i en lätt sås.

Specifikationer

  • Vitpeppar
  • Ursprung: Sri Lanka
  • Glas, 40 g netto
Sri Lanka Blanc vitpeppar, Burk - nettoinnehåll 40 gram från PurePepper
Sri Lanka Blanc – vit peppar REA-pris€15,95 EUR