'Hinoki' skärbräda Liten 27x21x1 cm
KAI Hinoki skärbräda – skonsam, naturlig och perfekt för japanska knivar
Upptäck skärbrädan som skapats för att framhäva och bibehålla skärpan hos dina japanska köksknivar. KAI Hinoki skärbräda är tillverkad av det exklusiva hinokiträet – en japansk cypress, känd för sin naturliga mildhet, antibakteriella egenskaper och lätta, elastiska struktur.
Perfekt för japanska knivar
Den mjuka och flexibla ytan av Hinoki trä är idealisk för fina, handslipade knivar, eftersom det minskar slitage på eggen och minimerar risken för hack och skador. Det betyder att dina knivar håller sig vassare längre – utan att kompromissa med skärförmågan.
Naturlig hållbarhet och hygien
Hinoki har ett naturligt högt innehåll av antibakteriella oljor, som motverkar bakterietillväxt och oönskad lukt. Träs naturliga motståndskraft mot fukt och deformation gör det till ett självklart val i det moderna köket.
Lätt och estetisk
Med sin ljusa färg och fina ådring tillför skärbrädan en lugn, japansk estetik till köket. Den är lätt men ändå robust nog för dagligt bruk, och den accepterar kniven med en mjukhet som gör varje snitt till ett nöje.
About Hinoki
Hinoki-trä expanderar och drar ihop sig när det absorberar fukt eller torkar.
Undvik överdriven torkning genom att utsätta den för direkt solljus eller låta den stå i vatten under långa perioder, eftersom det kan göra att träet blir skevt och spricker.
Blöt ytan ordentligt före användning för att förhindra att skivan absorberar bakterier och lukt.
Efter användning rekommenderar vi att du tvättar (eller skrubbar) skivan med grovsalt istället för att använda diskmedel. Detta kommer att bevara träets naturliga antiseptiska egenskaper.
Låt brädan torka ordentligt i ett skuggigt område med god ventilation och förvara sedan på en torr plats.
◎Om harts
Hartsextraktion kan förekomma på ytan. Detta är ett naturligt harts som är ofarligt för människor. Det är hartset som är källan till skivans underbara doft och bidrar även till träets antiseptiska egenskaper. Tycker du att tavlan är lite "klibbig" kan du torka av tavlan med ren sprit.
I allmänhet
Alla produktbilder är riktiga bilder av de specifika produkterna. Vissa bilder har dock lagt till interiörer och omgivningar skapade med hjälp av artificiell intelligens för att skapa atmosfär och sätta produkten i ett sammanhang.
Angående Woodworks
Vi strävar efter att kontinuerligt utöka katalogen så att storlekar och design illustreras bäst i webbshoppen.
Det finns inga bilder på alla varianter och storlekar, så bilden som dyker upp vid val av variant i webshopen speglar i huvudsak endast träslaget – inte nödvändigtvis storlek eller andra variationer i designen.
OBS att vi alltid försöker skapa unika träprodukter med ett spännande visuellt uttryck. Du ska därför ta våra produktbilder som vägledning och inte som en garanti för hur den färdiga produkten ser ut vad gäller årsritningar och färgspel.
Är du tveksam?
Om du har frågor om val av design, storlekar, färger eller träslag – eller om du har speciella önskemål är du alltid välkommen att kontakta oss på info@rune-jakobsen.dk och få dina frågor klarlagda innan du beställer.
Välj alternativ
