Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

Michel Bras 225 mm kockkniv #5

Försäljningspris€460,95 EUR

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


Michel Bras 225 mm kockkniv #5 från KAI

Michel Bras 225 mm kockkniv #5 från KAI är en exceptionell kockkniv som kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern design. Denna kniv skapades i samarbete med den berömda franska kocken Michel Bras, vilket säkerställer en perfekt balans och funktionalitet för alla köksuppgifter. Med en kärna av VG-10-stål och en titanbeläggning erbjuder kniven både hållbarhet och skärpa, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg för både professionella och amatörkockar.

Varje kniv levereras med en numrerad magnetisk slida som matchar knivens serienummer, samt en slipguide för att säkerställa att din kniv alltid är i toppskick. Det D-formade Pakka-trähandtaget ger ett bekvämt grepp, medan HRC-värdet på 60 säkerställer utmärkt hårdhet och långvarig skärpa.

Funktioner och fördelar
  • Kockkniv med en längd på 225 mm
  • 3-lagerskonstruktion med VG-10-kärna och titanbeläggning
  • Inkluderar numrerad magnetisk slida/saya
  • Standardslipning för optimal skärpa
  • D-format Pakka-trähandtag för komfort
  • Hårdhet på 60 HRC för långvarig skärpa
Typ Kockkniv
Smide och stål 3 lager, VG-10-kärna, titanbelagd
Slipning Standardslipad
Handtagstyp D-formad
Rostfri Ja
Hårdhet 60
Handtagsmaterial Pakka-trä
Längd 225
Höjd Information saknas
Vikt Information saknas
Bredd ut ur handtaget Information saknas
Underhåll och användning

För att säkerställa lång livslängd och optimal prestanda rekommenderas att kniven handtvättas och torkas noggrant efter användning. Använd slipguiden för att bibehålla skärpan och förvara kniven i det medföljande fodralet för att skydda bladet.

KAI Michel Bras 225 mm Kokkekniv 5 _1
Michel Bras 225 mm kockkniv #5 Försäljningspris€460,95 EUR