Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Shun Classic – knivsæt med 4 stk. steakknive

Salgspriskr 3.499,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


Shun Classic knivsæt med 4 steakknive – et rent snit ved bordet

Sættet består af fire steakknive fra KAIs Shun Classic-serie. Kernen er VG-MAX-stål med en hårdhed på 61 (±1) HRC og er omgivet af 34 lag damaskusstål på hver side. De sorte pakkatræsskæfter har Shun Classics karakteristiske japanske kastanjeform.

I brug

De glatte, skarpe ægge skærer gennem steak og andre serverede kødstykker uden at save unødigt i fibrene. Fire ens knive giver et sammenhængende sæt til borddækningen og samme balance og skærefornemmelse ved alle kuverter.

Specifikationer

  • Indhold: 4 Shun Classic steakknive
  • Kernestål: VG-MAX
  • Damaskus: 34 lag på hver side af kernen
  • Hårdhed: 61 (±1) HRC
  • Skæft: sort pakkatræ i japansk kastanjeform
  • Fremstillet i Japan

Vedligeholdelse

Vask knivene i hånden og tør dem efter brug. Undgå opvaskemaskine og kontakt mellem æggene og andre metalgenstande under opbevaring.

Shun Classic – steakkniv, fra KAI
Shun Classic – knivsæt med 4 stk. steakknive Salgspriskr 3.499,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox