Küchenlinie – Cutting Edge
 Klingenmaterial: Damasteel® DS93X™ Pulverstahl.
 • Muster: Dense Twist™
 • Wärmebehandlung: Vakuum
 • Kryogene Behandlung: Ja
 • Härte: 62 Hrc
 • Schleifwinkel: 15º
 • Ladenmaterial: Rosenholz und Ebenholz
 • Liner: Bronze
Ein hochwertiges Küchenwerkzeug für den anspruchsvollen Benutzer.
- Gesamtlänge: 365 mm
 - Klingen: 216 mm
 - Klingenhöhe max: 53 mm
 - Klingenstärke max: 1,8 mm
 - Griffdicke max.: 21 mm
 

    














