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Ansø von Dänemark gastro.

Die NJORD Messer von Ansø Of Denmark Gastro vereinen dänische und japanische Handwerkstraditionen in einem eleganten Werkzeug.

Die Messer werden von Jens Ansø handgefertigt, der für seine exklusiven Klappmesser bekannt und gelobt ist, die er seit 2001 herstellt. Jetzt hat er eine Reihe von Küchenmessern für alle entworfen, die gute Handwerkskunst und schönes dänisches Design schätzen.

Die Messerklinge wird in Japan aus 33 Lagen VG10 San Mai Stahl handgeschmiedet, was der Klinge ihr schönes und einzigartiges Muster verleiht.

Die Messer werden mit einer schönen handgefertigten Saya (Holzscheide) mit Holzverschlussstift geliefert, der zum Griff passt. Super praktisch, wenn Sie z.B. Nehmen Sie Ihr Messer zum Mittagessen auf dem Land oder im Wohnwagen heraus.

Alle Messer sind mit einer einzigartigen Seriennummer graviert und werden in einer wunderschön verarbeiteten Box geliefert.

Gewinner des Red Dot Award: Product Design 2020.
Finalist i Danish Design Award 2020

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Demi Chef køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Kokkekniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/DEMI/3494/01Demi Chef køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Kokkekniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/DEMI/3494/01
Ansø of Denmark Gastro
'NJORD' Kochmesser Verkaufspreiskr 3.800,00 DKK
Santoku køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Santoku køkkenkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/SANTO/3497/01Santoku køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Santoku køkkenkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/SANTO/3497/01
Universalknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Universalkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/UNIVE/3500/01Universalknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Universalkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/UNIVE/3500/01

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