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Sojasaucenkännchen aus schwarzem Ton, 84 ml – japanische Sojakanne

AngebotCHF 52.00

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Ein japanisches Sojasaucenkännchen aus schwarzem Ton, das sauber und ohne Tropfen gießt – entworfen von Osamu Saruyama und gedreht in Tokoname, Japans alter Keramikstadt.

Das Sojakännchen (shōyu-sashi) gehört fest zum japanischen Tisch: ein kleines Kännchen für Sojasauce, das stehen bleibt und jeden Tag benutzt wird. Mit 84 ml reicht es auch für Gäste und größere Runden, ohne auf dem Tisch Platz zu beanspruchen.

Die Form ist einfach und durchdacht: ein niedriger, stabiler Körper, ein loser Deckel und ein kurzer Ausguss, der den Strahl abreißen lässt, sodass der letzte Tropfen nicht am Kännchen herunterläuft. Der dunkle Ton gibt dem Kännchen einen ruhigen, matten Ausdruck, der zu Sushi und Dumplings ebenso passt wie zum europäischen Frühstückstisch.

Das Kännchen eignet sich für Essig, Ponzu und andere dünne Saucen und Dressings genauso gut wie für Sojasauce.

Hergestellt von Takasuke Pottery in Tokoname (Präfektur Aichi), einem der sechs historischen Keramikzentren Japans, nach einem ursprünglichen Entwurf von Tetsuro Kaneko aus der Porzellanstadt Arita, überarbeitet von Osamu Saruyama (GUILLEMETS + SARUYAMA).

Die Kogei-Produkte werden in sehr begrenzten Stückzahlen von kleinen Werkstätten in Japan gefertigt und können daher zeitweise ausverkauft sein. Schreiben Sie uns an info@rune-jakobsen.dk, wenn Sie den Lieferstatus eines ausverkauften Produkts erfahren möchten.


Information

  • Design: Osamu Saruyama – ursprünglicher Entwurf Tetsuro Kaneko
  • Hergestellt von: Takasuke Pottery, Tokoname, Japan
  • Material: Schwarzer Ton (Steinzeug)
  • Maße: B 9,4 × T 5,3 × H 6,5 cm
  • Fassungsvermögen: 84 ml
  • Gewicht: 51 g

Pflege & Gebrauch

  • Mit warmem Wasser ausspülen und ohne Deckel trocknen lassen.
  • Spülmaschinengeeignet, hält aber bei Handwäsche am längsten.
  • Plötzliche Temperaturwechsel vermeiden.

Sojasaucenkännchen aus schwarzem Ton – japanische Sojakanne, von Takasuke
Sojasaucenkännchen aus schwarzem Ton, 84 ml – japanische Sojakanne AngebotCHF 52.00