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MAC Pro – Nakiri-Messer, 16,5 cm

Angebot€186,95 EUR

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MAC Pro Nakiri-Messer, 16,5 cm – für sauberes Gemüseschneiden

MAC Professional wurde für den intensiven Einsatz in der Küche entwickelt. Die Serie kombiniert dünne, rostbeständige MAC-Klingen mit Griffen aus Pakkaholz und einem markanten westlichen Griff. Foodgear gibt für einige Modelle eine Härte von ca. 59 HRC an, wobei die genaue Schärfe je nach Messertyp variiert.

Anwendung

Das rechteckige Profil des Nakiri ist ideal für Gemüse. Die flache Schneide liegt über die gesamte Klingenlänge am Schneidebrett an, sodass Zwiebeln, Kohl, Kräuter und Wurzelgemüse sauber und ohne große Wiegebewegungen geschnitten werden können.

Spezifikationen

  • Klingenlänge: 16,5 cm
  • Stahl: Rostfreier MAC-Stahl
  • Härte: ca. 59 HRC
  • Griff: Pakkaholz
  • Serie: MAC Professional

Pflege

Waschen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es nach Gebrauch ab. Vermeiden Sie die Reinigung mit Spülmaschinen, Knochen, Tiefkühlprodukten und anderen harten Gegenständen, es sei denn, der Messertyp ist ausdrücklich für diese Zwecke vorgesehen. Bewahren Sie die Klinge so auf, dass die Schneide nicht an anderen Metallgegenständen anliegt.

MAC Pro Nakiri-Messer, 16,5 cm
MAC Pro – Nakiri-Messer, 16,5 cm Angebot€186,95 EUR