Ansø de Dinamarca gastro
Los cuchillos NJORD de Ansø Of Denmark Gastro combinan las tradiciones artesanales danesas y japonesas en una herramienta elegante.
Los cuchillos están hechos a mano por Jens Ansø, quien es reconocido y elogiado por sus exclusivos cuchillos plegables que produce desde 2001. Ahora ha diseñado una serie de cuchillos de cocina para todos los que aprecian la buena artesanía y el hermoso diseño danés.
La hoja del cuchillo está forjada a mano en Japón con 33 capas de acero VG10 San Mai, lo que le da a la hoja su patrón hermoso y único.
Los cuchillos vienen con una hermosa saya (funda de madera) hecha a mano con pasador de bloqueo de madera a juego con el mango. Súper práctico si p.e. Saca tu cuchillo para almorzar en el campo o en la caravana.
Todos los cuchillos están grabados con un número de serie único y se entregan en una caja con un bonito acabado.
Ganador del Premio Red Dot: Diseño de Producto 2020
Finalista del Danish Design Award 2020