Ansø du Danemark gastro.
Les couteaux NJORD d'Ansø Of Denmark Gastro combinent les traditions artisanales danoise et japonaise dans un outil élégant.
Les couteaux sont fabriqués à la main par Jens Ansø, qui est reconnu et loué pour ses couteaux pliants exclusifs qu'il produit depuis 2001. Il a maintenant conçu une série de couteaux de cuisine pour tous ceux qui apprécient le bon savoir-faire et le beau design danois.
La lame du couteau est forgée à la main au Japon à partir de 33 couches d'acier VG10 San Mai, ce qui donne à la lame son beau et unique motif.
Les couteaux sont livrés avec une belle saya (gaine en bois) faite à la main avec une goupille de verrouillage en bois assortie au manche. Super pratique si vous p. sortez votre couteau pour déjeuner à la campagne ou dans la roulotte.
Tous les couteaux sont gravés d'un numéro de série unique et livrés dans une boîte magnifiquement finie.
Lauréat du Red Dot Award: Product Design 2020.
Finaliste i Prix du design danois 2020
Finaliste i Prix du design danois 2020
Filtres
Ansø of Denmark Gastro
Couteau de chef 'NJORD'
Prix de venteCHF 489.00
Ansø of Denmark Gastro
Couteau de cuisine Santoku 'NJORD'
Prix de venteCHF 469.00
Ansø of Denmark Gastro
Couteau universel 'NJORD'
Prix de venteCHF 449.00
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