À propos des couteaux KAI
KAI, entreprise de Seki au Japon, bénéficie de plusieurs décennies d'expérience dans la fabrication d'outils de coupe, notamment de couteaux de cuisine internationaux haut de gamme.
KAI propose une large gamme de séries différentes, à différents niveaux de prix et de qualité.
Les couteaux les plus populaires de KAI sont les Shun, et les séries Premier et Classic méritent une mention spéciale. Ce sont des couteaux de haute qualité, tant au niveau de la coupe que de la finition.
