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Verseur à sauce soja en argile noire, 84 ml – pot à soja japonais

Prix de vente€54,95 EUR

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Un verseur à sauce soja japonais en argile noire qui verse net et sans goutte – dessiné par Osamu Saruyama et tourné à Tokoname, la vieille ville potière du Japon.

Le pot à soja (shōyu-sashi) est un incontournable de la table japonaise : un petit verseur pour la sauce soja qui reste sorti et sert tous les jours. Avec 84 ml, il suffit aussi pour les invités et les grandes tablées, sans encombrer la table.

La forme est simple et réfléchie : un corps bas et stable, un couvercle libre et un bec court, façonné pour couper le jet afin que la dernière goutte ne coule pas le long du pot. L’argile sombre lui donne une expression calme et mate qui va aussi bien aux sushis et aux raviolis qu’à la table du petit-déjeuner.

Le verseur convient aussi bien au vinaigre, au ponzu et aux autres sauces et vinaigrettes fluides qu’à la sauce soja.

Fabriqué par Takasuke Pottery à Tokoname (préfecture d’Aichi), l’un des six centres céramiques historiques du Japon, d’après un dessin original de Tetsuro Kaneko, de la ville porcelainière d’Arita, retravaillé par Osamu Saruyama (GUILLEMETS + SARUYAMA).

Les produits Kogei sont fabriqués en très petites quantités par de petits ateliers au Japon et peuvent donc être épuisés par périodes. Écrivez-nous à info@rune-jakobsen.dk pour connaître le délai de livraison d’un produit épuisé.


Informations

  • Design : Osamu Saruyama – dessin original Tetsuro Kaneko
  • Fabriqué par : Takasuke Pottery, Tokoname, Japon
  • Matériau : Argile noire (grès)
  • Dimensions : L 9,4 × P 5,3 × H 6,5 cm
  • Contenance : 84 ml
  • Poids : 51 g

Entretien & utilisation

  • Rincer à l’eau chaude et laisser sécher sans le couvercle.
  • Passe au lave-vaisselle, mais dure plus longtemps lavé à la main.
  • Éviter les changements brusques de température.

Verseur à sauce soja en argile noire – pot à soja japonais, par Takasuke
Verseur à sauce soja en argile noire, 84 ml – pot à soja japonais Prix de vente€54,95 EUR